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新模式种苹果有多好?老果农都说“很少见”

2021-10-30 10:28:39   

“这片新果园里85的苹果能达到90%以上。我种了几十年苹果,很少见长得这么好的果园。”栖霞市松山街道汉桥村67岁的果农张可山说。

10月中下旬,红富士苹果进入采收季节。3年前,汉桥村新栽种的330亩苹果开始进入丰产期。

今年的苹果不仅个头大、品质好,更重要的种植成本较传统种植模式降低了一半,种植利润大幅提升。

今年起,汉桥村采用宽行密植模式种植的苹果开始进入丰产期。

汉桥村是个传统苹果种植村。近些年来,由于树龄增大,果园郁闭,通风透光差,苹果品质差,机械化难以开展作业。

“村里果农老龄化和人工成本不断攀升,种果树的成本投入越来越大,倒逼我们改变传统的种植模式。”汉桥村党支部书记刘守欣说。

2018年年初,汉桥村党支部领办了栖霞苏农果树种植专业合作社,并流转出600多亩老果园。随后,为了便于机械化作业,刨掉了老果树,把原来的梯田整成斜坡,新发展了330亩苹果。其余地块种植了樱桃、香杏等果树。

“苹果都是采用矮化宽行密植栽培模式,株距1.2米,行距3.8米。现在打药施肥时,大型机械都能开进来,大大节省了人工成本。”刘守欣说,“原来果园枝条密,在里面干活都得弯着腰。现在行距大了,人工套袋、摘果的效率也高了。”

据介绍,今年果园开始进入丰产期,亩产4000斤,明年进入盛果期,产量还能翻一番。现在果园通风透光条件明显改善,光照充足,病害减少,优质果率大幅提高。

刘守欣表示,传统果园,人工投入较大,一斤苹果成本在1.5元至1.8元,采用新的种植模式,机械化程度明显提升,降低了劳动成本,目前一斤苹果的成本只有0.7元—1元,比原来降低了约一半。“这边是丘陵地,要实现全部机械化很不现实,但通过改变种植模式,目前果园机械化已经提升到70%。”

由于机械化率大大提高,汉桥村果园管理成本降低了一半。

目前,栖霞全市苹果栽培面积达到100多万亩,年总产量210万吨,种植面积、综合服务、果园管理、品种质量、总产单产、企业效益六项居全国县级第一。

近年来,栖霞把老龄果园更新改造作为打赢苹果产业高质量发展攻坚战的关键,打通一二三产,注重种植、产销、生态、科技、文化五链提升,构建全环节提升、全链条增值、全产业融合的现代产业体系。

根据规划,到2025年,栖霞苹果种植面积稳定在100万亩,其中现代化矮砧苹果园面积10万亩,苹果良种覆盖率达到95%,现代苹果园机械化水平达到60%,苹果全产业链总产值达到220亿元,成为实施乡村振兴的新支撑、农业转型发展的新亮点和产业融合发展的新载体,实现苹果产业集群式发展。

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