周末，我们回家看望父母，刚到家，老爸脸上就露出了喜悦之情。女儿说：“爷爷，奶奶呢？”老爸嗔怪地说：“到后坡地里补栽红薯苗去了，不让她种红薯，不顶用，又捡拾了几小块路边的塄坎边边角角的荒地。”我赶紧带着孩子去后坡，顺着大路一直走，妈正在路边地里劳作。我们四目对视，妈比以前黑瘦了，我不禁泪目，急忙转过头用胳膊擦拭，女儿一下扑到了妈怀里。我说：“哎呀，现在又不愁吃穿，干嘛还那么苦自己呀？”妈却说：“我和你爸在家也没啥事，一天不做点儿农活总感觉心里空荡荡的。”

我虽然有时会在心里怪爸妈坚持住在老家，毕竟条件没有县城好，但是仔细想想，父母都是农民，一辈子与土地打交道，从来没有离开过庄稼地，也就由着他们的性子去了。

记得我小时候，家里种过水稻，玉米，小麦，也种过大白菜，辣椒，洋葱，大蒜等农作物，虽然平时劳作很苦很累，但是到了收获季节，满满的喜悦与幸福。三夏大忙，我们家大约有三亩地，都是爸妈收割，从割麦、捆麦、运麦到回家脱粒、晾晒、装袋、储存，爸妈忙得不亦乐乎。种植水稻的季节，育秧苗、耕水田、插秧苗、灌水、施肥、打农药、除草等一系列劳作下来让人非常疲惫。村里下湾几百亩水稻田地都要灌溉，夏夜村民争抢浇秧地的情形至今都在我的脑海里挥之不去。如今爸妈年龄大了，虽然赋闲在家，可是我知道他们真是闲不下来的，房前屋后种着各类时令蔬菜，比如:黄瓜、西红柿、葱、豇豆、红薯、土豆等。每次回老家，妈都会给我后备箱塞满她自己种的蔬菜。

吃过晚饭，我们一家人围坐在一起，女儿一直嚷着让爸妈给她讲过去那段艰苦岁月，父亲的话匣子一下就被打开了……

那个年代，生活艰苦，用麦秆打成粉也能充饥。黑馍馍、白馍馍、做过豆腐的豆渣馍都是偷得吃。家家户户不过年都吃的是黑面，早饭是蒸红薯，再做一盆酸菜。条件好点儿的人家，烧一点儿白菜玉米面汤，中午就是黑面、玉米面，红薯藤蔓稻皮子糠磨成面，用柿子一拌再磨成面都能充饥。有的人家还吃树皮，上山摘冬青叶子、石兰子等。

那时候，只有过年过节才能吃上米饭，平常吃米饭是用酸菜炒，只放一点米，主要吃酸菜。到了腊月，大家开始置办年货、砍柴、舂米、磨面、换豆子、割肉。猪肉膘要越厚越好，最好是一手板那么厚，买回来炼猪油，猪膘薄了没有人要。而且，生产队一年才给每个人分不到一斤油，炼的猪油将就着可以吃一年。平常炒菜，没有菜油，剥几颗蓖麻籽，放锅里用铲子压碎，或者砸一个核桃，剥出核桃仁一压，就可以炒菜了。

老爸讲得正起劲儿，听得我们也是一个个的神情凝重，想着与过去的艰苦岁月相比，现在的人们生活真是越来越幸福了。女儿忽然给我们背诵起了唐代诗人李绅的《悯农二首》:“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。我摸摸她的头说:“女儿真乖，听了爷爷奶奶讲过去的生活，是不是很有感触啊！《朱子家训》里讲过，一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。虽然我们现在生活水平提高了，不愁吃，不愁穿，但是我们国家人口众多，忆苦思甜，人人都应该珍惜粮食，不浪费一粒粮食，国家也在大力提倡光盘行动呢！”

如今，人们的生活水平早已发生了天翻地覆的变化，农村的变化也是一天一个样儿。可是，土地一直都是父母的心结，他们始终离不开生活了一辈子的乡下。在他们看来，住在乡村，房前屋后，路边杂草丛生的一小片荒地都舍不得浪费，收拾收拾，除去杂草等，施点农家肥，种点粮食、蔬菜，不嫌苦，不怕累，所以我们要忆苦思甜，更要珍惜粮食啊！