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罗定稻米:十届节庆 十年品牌路

2021-11-08 17:36:19   

罗定稻米节已经成为当地特色农产品的展示平台,参展商线上线下同时推介。 谢进扬 摄

稻菽千重浪,稻香满泷州。

日前,云浮罗定市举办2021广东云浮·罗定稻米节(云展会)暨广东丝苗米产业发展交流活动,这是罗定自2012年以来连续举办的第十届稻米节。

2013年,罗定市人大以法定的形式将每年的10月23日定为“罗定稻米节”。十年稻米产业盛会,记录了罗定市以稻米为主业的现代农业高质量发展的“路线图”。在广东省农业农村厅的指导下,罗定成为广东聚力做大做强广东丝苗米产业的先行者,目前全市全年种植优质稻超过51万亩,年产优质稻谷约23万吨,产值近13亿元,为广东丝苗米振兴工程贡献了罗定力量。

打造盛会

抱团擦亮区域公用品牌

10月28日,2021年罗定稻米节现场。肉质紧实、皮脆爽滑的金津白切巴戟鸡,豉香浓郁、汁浓味鲜的豆豉鸡,晶莹剔透、细糯清香的金津螺稻米……罗定市金津农业有限公司展位摆放着的优质特色农产品让逛展者大饱口福,也让“云参展”的线上用户大饱眼福。

一年一度的罗定稻米节,巧当产销精准对接的“红娘”。开幕式现场举行了云浮罗定稻米、南药产业合作和乡村振兴产业扶持框架协议签约仪式,大米生产企业——广东捞醒绍食品有限公司(以下简称“捞醒绍公司”)等38家单位上台签约19个项目,签约金额超3.55亿元。“我们公司签约了数百万元的供货协议,订单金额同比增加20%左右。”捞醒绍公司负责人黄永成说。

“这十年来,我们坚持以米为主业,以节为媒,在发展品牌稻米上‘做文章’。”罗定市委副书记、市长罗永雄在活动致辞中如是说。

近年来,罗定稻米节的活动形式和内容越来越丰富,广东丝苗米产业发展交流活动、媒体采风活动、稻米产业云展会、广东稻米美食品鉴、网红直播带货等活动轮番登场,名特优新特色农产品、现代农业发展新成果、农业全产业链上下游新技术和新产品年年亮相,吸引了大量外来客商和企业代表。活动发起者之一、罗定市稻香园米业有限公司董事长陈炳佳感叹:“十年来,罗定稻米节的变化非常大。”

“好山好水出好米,罗定稻米香四方。”“罗定稻米,粒粒如玉,绿色健康。”中国工程院院士颜龙安对“罗定稻米”如是评价。然而,酒香也怕巷子深。2012年以前,罗定大米以农户自耕自种为主,难以形成规模市场,新生米企闯市场,效果甚微。好米卖不上好价钱,刺痛了罗定稻米产业相关主体的神经。这也让陈炳佳思考:“要把大家组织起来,把罗定稻米的品牌打出去,引起外面消费者的关注。”

陈炳佳知道,要把稻米卖出好价钱,就要增加稻米的附加值,打造品牌是必经之路,要通过区域品牌联动企业经营品牌共同建设。举办稻米节活动的想法跃进他的脑海。陈炳佳与其他米企负责人讨论形成初步方案,并获得有关部门大力支持。

“第一届罗定稻米节大获成功,吸引了农业专家学者和全国各地的商家前来参会,打响了罗定稻米的品牌,罗定大米卖出了好价钱,有力推动我市品牌农业的发展。”罗定市农业农村局有关负责人回忆,以“聚龙米”“亚灿米”为龙头的19家本土大米规模生产企业代表设摊参展,上百名大米购销商从珠三角等地赶来参加罗定大米供销洽谈会。

“第一届罗定稻米节的总订单金额有五六百万元,‘稻香园’拿到了270万元,当初没想到一下子能拿到这么多订单,占了公司全年销售额的近三分之一。”陈炳佳感慨道。

“罗定稻米节布局较早,具先发优势。”黄永成认为,罗定稻米节是当地政府坚持搭建的对外展示罗定稻米品牌的重要舞台,让产品和企业更好地“抱团走出去”,“经过政府和企业共同努力,基本上实现产业振兴的共赢格局”。

设立节日 罗定成稻米闯市场的“金字招牌”

第一届罗定稻米节大获成功后,2013年3月,罗定市人大通过了市人民政府提请的每年10月23日设立“罗定稻米节”议案,罗定稻米有了专属节日。

十年来,罗定稻米节的主办场馆从罗定市文化中心广场,到罗定市市政广场,再到广东云浮(罗定)农产品交易博览中心;主办方由罗定市委市政府,到广东省农业农村厅与云浮市人民政府联合,罗定稻米节一路提档升级。

十年来,罗定市通过稻米节这一重要展示窗口,展出大量品牌大米及名优新特农产品,让稻米走出罗定,在全国稻米市场中脱颖而出。参展稻米从十余种发展至近200种,亚灿米、捞醒绍米、聚龙米、螺稻米、苹塘米、粤味稻米等企业品牌稻米,不约而同地在各自产品的包装上打出“罗定”二字,“罗定”成为本土稻米闯市场的“金字招牌”。

十年来,罗定稻米节广邀四海宾朋,延揽八面来风。稻米产业链各环节的客商从黑龙江、陕西、甘肃等地赶来参会。参展企业由本地为主升级至省内外知名农业企业参展,展位从十多个增加至200多个,参展人数由上千人次增至最多数万人次。

十年来,罗定稻米节上群星汇聚,专家学者泷州“论稻”,为产业发展“把脉问诊”,提思路、出建议。以节为媒,罗定市加强与广东省农业科学院、华南农业大学、仲恺农业工程学院等科研院所合作,并聘请颜龙安和国家农业部水稻专家指导组成员、广东省超级稻首席专家林青山为“罗定市优质稻生产技术顾问”,为产业发展提质增效。

“要用好品种打出好品牌。”颜龙安在2013年罗定稻米节上讲的一句话,让陈炳佳如醍醐灌顶。他组建自己的研发团队,邀请有关技术助力,研发出了米香浓郁、口感良好的“聚龙澳丝粘”。“目前,公司基地自种近3000亩,农民订单种植约2万亩,市场价格较一般丝苗米高10%-30%,有效促进企业和农户增收。”陈炳佳说。

十年来,罗定稻米节已然成为互融互通、共享共赢的平台。“罗定稻米节为展示现代农业发展成果、开展农业交流合作提供了良好平台。”10月28日,广东省农业农村厅二级巡视员丘小华在开幕式致辞中说。

线下线上 永不落幕的品牌展

“稻米节擦亮了罗定稻米品牌的同时,也擦亮了我的稻米品牌。”该市罗镜镇种植大户陈业杰告诉南方农村报记者,2017年,他将自己的稻米命名为“泷龙米”,受邀免费参展。他在展位设置无人零售碾米机卖稻米、转发抽奖等多种活动形式,提高“泷龙米”的名气。“大家口口相传,越来越多人愿意了解并尝试购买,现在‘泷龙米’供不应求。”

十年间,罗定稻米节累计与上千家企业建立了贸易往来关系,超10万人次参会,逐渐形成“区域公用品牌+产品品牌+企业品牌”的稻米品牌矩阵,以最大合力提升品牌的影响力和知名度。

近十年来,“罗定稻米”品牌建设硕果累累。“国家地理标志保护产品”“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“中国十大大米区域公用品牌”……“这一系列的荣誉,极大提高了‘罗定稻米’的知名度,提升了市场竞争力和附加值,进一步彰显了品牌效益。”罗定市农业农村局有关负责人说。

随着数字经济时代到来,罗定稻米又打开了新的发展窗口。2019年起,罗定稻米节在线上线下同时启动,实现“云上会展”,通过数字化手段呈现展会内容,让稻香飘得更远。

“罗定稻米节有了更广阔的宣传推广平台,我们的品牌和产品也随着稻米节的宣传,覆盖范围更大、对象更多,每年都新增十多个合作客商。”著名有机米品牌“亚灿米”生产商、罗定市丰智昌顺科技有限公司总经理李润东说。

今年,罗定稻米节致力于打造永不落幕的品牌展。“我们打造了一套‘罗定稻米’系列品牌的线上XR(拓展现实技术)数字虚拟3D展厅,‘罗定稻米’品牌的产品介绍、生产加工环境、品牌发展历程等内容可获得全天候、全方位、立体化展示。”罗定市农业农村局有关负责人介绍。

沃野流金 标准化种植好大米

在罗镜镇镜东村,陈业杰近日趁着天气晴好,热火朝天地用收割机抢收晚稻。

多年前,陈业杰从300多户农户手中流转了600亩地,按照绿色水稻标准种植优质稻“美香占2号”。在政府扶持下,他以机械化、规模化、标准化作业,实现了3个人完成整地、插秧、施肥、植保、烘干等多个生产环节作业。“亩产约850斤,每斤稻米至少卖到4元,每亩的年利润为600-1000元。”陈业杰说。

一幅巨大的金色丰收画卷近日正在泷州土地上徐徐展开。

水稻种植面积达10.4万亩的罗定市丝苗米产业园(以下简称“产业园”),“实施主体和农户都按照生产技术规程来种植,稻米达到无公害、绿色和有机食品标准。同时,我们通过提高粮食生产全过程机械化水平,推进作物品种、栽培技术和机械装备的集成配套,实现稻米良种全覆盖和水稻耕种收综合机械化。”产业园有关负责人介绍,产业园覆盖5个镇(街)、78个村,园内村民人均可支配收入超2万元,高于全市平均水平16.2%。

在泗纶镇的亚灿米种植基地,丰收作业也准备启动。在该基地,产地环境、种子选择、有机肥制作、土壤修复、病虫害防治等方面都有严格的标准。基地管理员潘金水说:“基地采用‘天然健生种养法’,通过稻鸭共作技术、杀虫灯除虫技术、有机肥料施肥技术等,基地产出的稻米无污染、安全环保。”今年9月,稻香园品牌示范基地、丰智昌顺品牌示范基地、为文品牌示范基地等罗定3个基地入选“广东丝苗米品牌示范基地”。

标准化种植早在2015年于罗定铺开。当年3月,省地方标准《地理标志产品 罗定稻米》正式实施,为“罗定稻米”的生产加工、产品质量的保证提供充分依据,为保护产品提供可靠的技术基础。而罗定市2020年全市农业植保、排灌及运输等作业基本实现机械化,经营效益持续提高。

十载孕育,沃野流金。

今年,罗定全市晚造种植优质稻面积超26.14万亩,全年种植优质稻逾51万亩,年产优质稻谷稳定在23万吨左右,产值近13亿元。

“以罗定稻米为代表的稻米产业集群初具规模,为我省粮食安全和稻米品牌作出了积极贡献,为稻米一二三产业融合发展探索了成功路径、积累了宝贵经验。”丘小华在致辞中说。

罗定稻米节已经成为当地特色农产品的展示平台,参展商线上线下同时推介。

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