我的父亲是一名普普通通的农民，也是一个平日里生活上十分节俭的农民，特别是对粮食的珍惜节俭，几乎到了苛刻的程度。他一辈子用自己的言行诠释了“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”里农民劳作的辛苦和节约粮食的意义。

父亲一辈子从不浪费一粒粮食。父亲节约粮食，对我影响最深的有两件事。其一，父亲平时吃馍从不掉馍馍渣，即使掉下，立即从地上捡起吃掉。他自己这么做，对我们弟兄姊妹也如此要求。小时候，家里生活困难，父亲鼓动我们兄妹经常吃烧焦的馍馍皮，说吃了馍馍皮会拾钱，惹得懵懂中少不更事的我们兄妹专门抢着吃焦馍馍皮，然后跑到门前的公路上来回走动，希望今天吃了焦馍馍皮，一定能拾到钱！当然，长大后知道，这焦馍馍皮吃了对胃不好，严重影响身体健康。其实，父亲心里也知道焦馍馍皮黑黝黝的实在难以下咽，但为了不浪费一粒粮食，只能教育儿女如此去做了。其二，父亲平时吃完饭都用嘴舔碗，即使喝汤，他也舔碗。今天看来，这种生活习惯，很不雅观，但不会形成浪费，是绝对的“光盘行动”，而且，父亲的这个习惯一直延续到他老年，子女们对他的添碗习惯提出批评意见，他却置之一笑说，一辈子养成的习惯，改不了了。

父亲一辈子很少自己掏钱到外面饭馆子里买饭吃，如果偶尔外出都自己带干粮带馍吃。记得小时候有一次随父亲赶集，想吃集市上的一个白面热馍头，哭了鼻子，父亲也没舍得花当时的0.14元钱买一个，还说饭馆子里的没有家里的好吃。父亲晚年时，家里生活条件好了，子女给他买饭吃，他不但自己的一份吃得干干净净，也要求子女吃得干干净净，如果谁没吃完，能带走的，他就带走，带不走时，他会一直念叨，心里很是不高兴。2018年秋天，是父亲生命的最后时刻，在省城医院住院期间，身患胃癌的父亲，吃多了胃里不舒服，但买来的饭，他害怕自己吃不完我们拿去倒掉，便强撑的吃，实在吃不下，也不让倒掉，放在碗里，下一顿热一下再吃。硬逼得自己在买饭时，常常出一份的钱，让大师傅打半份的饭，这样他就能一顿吃完，下顿不会再吃剩饭了。从文明、卫生的角度讲，父亲吃剩饭的生活习惯并不是太好，但现在想来，这不正是千千万万中国农民朴实节俭的生活本质的真实写照吗？

父亲老年时，我们子女有时候偶尔也会带着他到酒店吃大餐，他害怕有浪费现象，总是反复强调少点菜，一定要吃完，他才会满意。走出餐桌时，看到邻桌的剩菜剩饭，常常念叨不止：“吃不完，为啥点那么多呀！”父亲对餐桌上的浪费行为看不惯，这时脸上常常表现出无奈且愤愤不平的神态来。

朱柏庐《朱子家训》上说：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰……自奉必须俭约，宴客切勿留恋。”从厉行节约，反对铺张浪费的角度出发，父亲节俭的生活习惯，反映了一个农民日常生活中自觉践行“光盘行动”的绿色餐饮理念，是一种节约的品质，更是一种生活上朴素的美德，更是一种值得传承的家风，值得我们做子女的珍视，也值得你、我、他，我们大家在拒绝“舌尖上的浪费”的实际行动中加以借鉴。