农民日报·中国农网记者　毛晓雅

“通过菜单托管全链条服务，打破了小农户碎片化生产的局面，转变了农业生产方式，发展壮大了村集体经济，促进了农业增效和农民增收。”重庆市捷梁农机股份合作社理事长邓中总结自己5年来投身托管服务取得的成效时说。合作社在面向小农户发展水稻托管服务过程中，以优势互补、村社共推、菜单托管、全链服务为核心，形成了专业化分工、标准化生产、科学化管理、产业化经营的托管模式。现有成员187人，拥有占地10亩的粮食储存仓库与烘干服务中心，日烘干能力100吨。组建了8支70余人的专业化服务队伍，服务遍及重庆市梁平区、四川省达州市10余个乡镇，5年来累计服务30余万亩。

专业分工优势互补

资源共享提升效率

捷梁农机合作社通过整合当地闲置农机成立专业服务队、整合服务主体实现专业化分工协作，大幅提升了农业生产托管服务效率和质量。

部分农户自购的农机具经常处于闲置状态，合作社吸纳他们带机入社，组成专业的作业团队，统一调度、就近作业，提高农机具的使用率。2020年作业面积7.6万亩，创造100余个就业岗位，农机手平均年收入4.2万元。

不同的服务主体各有所长、各具优势。捷梁农机合作社按照全链条服务的要求，牵头开展服务主体间的分工协作，推动优势互补，实现服务专业化。如将部分机耕作业交给罗毛农机合作社，把部分飞播作业交给田中秧合作社，自己主要从事擅长的统防统治、烘干、销售等服务。

菜单服务自由选择

村社共建协同推进

捷梁农机合作社针对不同群体制定不同“菜单”，通过与村集体合作，进行整村整组托管服务，提高服务效益。一方面，合作社提供菜单式服务。主要针对种地劳动力不足、技术缺乏或季节性外出务工的农民，合作社可提供“全程服务＋农资”、全程服务、部分环节服务三种菜单供农户选择。另一方面，村集体组织农户接受服务。由村集体收集本村愿意参加托管农户的服务需求和面积，再统一交给合作社开展生产服务，村集体从合作社每亩收取20元工作经费。对不愿意自己耕种的农户，在农户自愿的基础上，由村集体统一流转土地经营权后，全程托管给合作社，以保证农户的合理收益。目前，这种方式已经达到6000亩以上，涉及8个村。

前延后伸拓展链条

托管经营效益最优

捷梁农机合作社从供销两端同时发力，拓展农资采购、烘干代销、品牌运营等服务，打通了面向产业链、供应链、价值链的服务链条。首先，统一购买农资降低生产成本。合作社直接从厂家采购种子、化肥、农药等，比农户从市场购买可降低成本约20％。合作社每年采购农资达800万元以上，已是梁平区最大的农资采购商。其次，烘干代销提高收储价格。合作社为农户提供烘干、代销服务，积极对接中粮储备库，将符合标准的粮食交由储备库统一收储，价格每吨比市场价高出40-50元，每年1万吨指标，为选择托管的6000余户农户增加收入50万元。此外，合作社还通过品牌运营提升产品价值。合作社与大米加工企业合作，将超出中粮储备库收储指标的稻谷，统一销售到大米加工厂，并注册了“梁山寨”大米品牌，近3年每年销售大米3000余吨，增值220万元。

全链条托管服务取得了明显成效。“主要生产环节托管后，农户可以从事力所能及的农事劳动，提高家庭经营收益。”邓中解释说，“接受托管的农户水稻亩均增产100公斤、节本增效700元以上。与流转土地和农户自种两种方式相比，水稻亩均生产成本分别降低14.7％、20.5％，产量分别增长4％、18.2％，农户收益分别提高60％、31.1％。”从服务主体角度讲，捷梁农机合作社整合集成了全产业链服务资源，服务能力大幅提升、服务规模迅速扩大，年经营收入达到800万元以上，同时带动了其他服务主体共同发展、共享收益。