“各位导师，大家好！我是一个性格憨厚且韧劲十足的农村小伙儿。当过工人，做过销售，但心里一直有一个农业梦，想回乡创办一个生态农场。起初家人都不同意，但我不甘心，直到媳妇怀孕后，时常提到食品安全，经常回老家淘一些生态有机农产品，我借此机会说服了家人，支持我的农业梦。”这是全国首档三农创业帮扶真人秀节目拍摄现场，泾阳新高老庄育种有限公司“大当家”昝瑜的开场白。

舞台之上，话说三农

从事养殖行业之前，昝瑜也是一名普通的农民工。2004年开始创业，从事过工程项目、建材、餐饮等行业。2009年，一次偶然的机会，勃林格的一条广告语：“每饲养1000头育肥猪，影响3000个家庭”，让昝瑜对生猪养殖行业有了全新的认识。为能让更多的人吃上放心的猪肉，昝瑜这个典型的“陕西楞娃”，以老秦人的那股“拧劲儿”创办了自己的企业，做得风生水起，还成为2021《正大三农创客英雄汇》匠心奖获得者。

载誉归来的昝瑜向记者“剧透”，该节目将于2022年春节期间在河南卫视、湖北卫视、腾讯视频、西瓜视频、今日头条、抖音、快手、哔哩哔哩等平台与全国观众见面。

感恩有你，共赢未来

为何选择养殖行业？“赶考路”上的昝瑜，便是出色的“答卷人”。

“首先，养殖行业关乎民生健康。其次，当时国内的养殖水平同国外还有一定的差距。华山论剑经济论坛中谈到，中国农业现代化必将是畜牧现代化，畜牧现代化必将养猪业现代化。我觉得，养猪行业拥有较大的发展空间。最后，我个人也是土生土长的农村人，喜欢农村的环境和氛围，于是在2011年创建了养猪企业，主要从事生猪养殖，并配套一定的种植板块，做到种养结合、粪肥还田，种植的红薯、苜蓿等饲喂猪群，做到健康养猪。”从那时起，“育好种、养好猪，不能为这事害了中国人！”成为了他新的人生目标。

万事开头难。为了提升效益，引进先进养殖技术，昝瑜不断“恶补”生猪养殖方面的知识。“我们会对繁殖性能高，生长速度快，身体健康的母猪进行评估、选留。不断推进猪群改良工作，培育优良种猪。”昝瑜告诉记者，在孙世铎、姜中良等“行业大咖”的技术支撑下，从2016年开始，该企业率先推行批次化生产，采用格式化管理模式，通过大数据掌握生猪繁育情况，实现全进全出，年PSY（指每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数）可达28，处于行业领先水平。不仅可以实现统一管控，还能有效地降低养殖成本。

初心正炽，奋楫争先

“西北农林科技大学还给我们这边派了4个学生，将收集到养殖繁育方面的一手数据，实时反馈至学校实验室，从而进行专业的分析和总结。”据昝瑜介绍，他们采用校企合作的发展模式，为在校研究生提供实习岗位。

“总有人说，我活得很天真。虽然起初也走了很多弯路，但是我始终不忘创业初心,坚持‘科学、高效、优质、绿色、可持续’的发展理念，向社会提供优质健康种源，推广现代高效养猪技术，这是我一直在做的事情。生产优质安全的猪肉，是我始终坚守的承诺。”昝瑜表示，经过十年发展，现已形成以生猪养殖板块为主，配套种植板块的综合循环农业生产体系。目前，已经发展了五家种猪场和育肥场，年出栏量接近5万头，年总产值可达5000万元。

十年间，从建筑到养殖，从农民工到“新农人”，昝瑜经历了中国农村嬗变的十年，也是新高老庄飞速发展的黄金十年。山高水阔青山远，愿下一个十年，昝瑜和他的养猪事业更加精彩！

农业科技报——中国农科新闻网记者  闫瑜涛