党的十九届五中全会强调，优先发展农业农村，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化。我国经济社会发展和民生改善比过去任何时候都更加需要科学技术解决方案，都更加需要增强创新这个第一动力。

从农产品质量安全监管技术需求出发，未来科技攻关领域要聚焦五大发力点：一是加快农产品危害物智能监测技术与智慧实验室创建；二是强化农产品危害物风险评估与智能预警；三是加强农产品质量安全精准绿色（过程）控制；四是深入研究新技术、新方法、新业态对农产品质量安全影响；五是构建新型全产业链农产品质量安全标准体系，重点解析农产品品质机制，建立营养品质大数

针对农产品质量安全问题，全国各地针对自己的优势产业，通过科学研究研发制定更好的生产策略，力争在生产环节中保障农产品的质量安全。

长荡湖，又名洮湖，位于江苏省常州市金坛区东南部，属太湖水系，是镶在苏南平原上的一面“明镜”。这里水草丰茂，螺蚬繁盛，一直是甲壳类水生物生存的理想水域，曾有“一斛水中半斛鱼，日出斗金夜斗银”的美誉。但比起各类鱼虾，这里的大闸蟹更负盛名。蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，肉质细嫩纯白，入口鲜美甘甜， “鲜甜”、“天然”是消费者对长荡湖螃蟹的高度评价，长荡湖具备得天独厚的地理条件，金坛人民又以其独特的智慧首创了我国淡水湖泊围网养蟹的“湖上放牧”式水产养殖新概念，曾入围“中国十大名蟹”。

6万亩围网养殖，每年给金坛带来两个多亿的收益，使长荡湖真正成为了金坛的“母亲湖”。但这“母亲湖”也曾不堪重负：湖内，围网密度过大，富营养化趋势明显；湖边，各类污染入湖，湖水水质恶化。对此，江苏省常州市金坛区委、区政府站在可持续发展的高度，对长荡湖生态环境实施全面整治：压缩网围面积；建设环湖湿地生态保护区，提高湖泊自净能力；强力遏制工业、餐饮业、生活废弃物对湖区的污染。

经过改造整治，纯净的水体造就了长荡湖螃蟹优良的品质，更造就了“洮湖品蟹，把酒邀月”的著名景观。