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天津小站稻推进全产业链“三品一标”绿色发展

2021-12-10 15:09:13   

“我们对小站稻有感情、对农耕有回忆,在水稻公园里玩,孩子们能离小站稻这么近真好。”今年59岁的杨玉兰是天津津南区小站镇南北河村的村民。小站镇完成城镇化建设,杨大姐全家“上楼”了。镇里的小站稻作展览馆及公园广场,成为小站镇几代人的新回忆。这里全方位展现小站稻品种构成、稻耕历史文化,并将现阶段天津在小站稻种植上农业资源用养结合、绿色高效模式生产、标准化体系建设等成果进行了展示。

天津将绿色兴农融入百姓生活,打造现代都市型农业升级版。在“三品一标”行动落实过程中,以小站稻全产业链三品一标为示范,推进农业绿色发展、提高农业质量效益、适应消费结构不断升级的需要。

品种创新培优耕种节本增效

“天津注重传统农业品牌的绿色生态发展,小站稻北宋年间就开始种植,目前正以全产业链推进小站稻‘三品一标’建设。新品种选育力度不断加大,围绕小站稻特色产业开展新品种选育,累计创新水稻种质资源27个。”天津市农业农村委主任王宝雨介绍,目前,天津小站稻育种进入国内领先行列,“津原89”“金粳818”等系列品种在华北、东北及长江中下游粳稻区具有较强竞争优势。“天隆优619”连获三届全国优质稻品种食味品鉴金奖、“津原U99”荣获2020年中国绿色食品博览会金奖。

如候鸟南飞,今年冬季国家粳稻工程技术研究中心主任华泽田博士,又带领来自天津的小站稻科研团队到三亚国家南繁科研育种基地开展优质粳稻研究和产业化。“华博士带领团队扛起了北方粳稻杂交育种的大旗。目前,国家粳稻中心已构建了小站稻杂种优势群,提高育种质量和育种效率。”国家粳稻工程技术研究中心副主任东丽介绍,为了适应轻简高效和节水栽培的绿色发展需求,国家粳稻中心开展了耐盐碱、耐水淹、中胚轴伸长等试验,筛选出一批具有早生快发、拱土能力强、成苗率高、耐盐碱等特性的资源,其中“天隆优619”等品种已经在天津、河北、辽宁等地区开展了麦茬稻和直播稻种植示范,节本增效效果显著。中心在粳稻尤其是杂交粳稻领域综合实力国际领先,研发了适宜全国不同粳稻区的自主知识产权品种百余个,其中国标一级米品种“天隆优619”被列为天津市首批优质小站稻推介品种。

目前,天津的国家粳稻中心、国家级水稻原种场、天津市农科院现代农业创新基地等均开展了小站稻新品种的选育、种子生产、种子销售和技术指导的育繁推一体化可追溯服务。

探索农业全产业链绿色标准

锁定品种优选良种后,天津推进绿色标准化种植,抓好品质提升,净化产地环境,保护农业资源,促进生态友好。

国家粳稻中心有位志同道合的“好邻居”——中化农业天津技术服务中心。国家粳稻中心完成育种、天津天隆股份有限公司进行种子生产,中化农业随后“接力”种植。目前,天津西青区2万亩的MAPbeside优质小站稻基地,是中化集团全国范围内最大的全程品控溯源种植示范基地。基地将绿色标准化生产及品质保障为重点,已实现小站稻统一品种、统一农资、统一标准、统一管理、统一仓储,“五统一”模式。在中化现代农业MAP天津示范农场集成平台上,精准的天气预报、管治服务互动,有效提升水稻生长质量,通过遥感设备、物联网设备收取各类数据,将日常管理活动痕迹化、数据化回传,形成整体溯源体系数据来源。“在收获季每年我们将大米送检SGS,随后检测报告、品控溯源的二维码会印刷在小站稻商品上,通过扫描了解产品的前世今生。”中化现代农业技术服务中心工作人员陈瑜介绍,通过系统“三戳一指数”扫描二维码就能反馈出小站稻生态种植“三品一标”的全部数据。

天津聚力绿色标准化生产,健全农业标准体系,累计完成农业地方标准303项,规模农产品生产主体全面试行食用农产品达标合格证制度和追溯管理,依标生产率达到90%以上,有效促进农业全产业链按标生产绿色发展。

津农精品走向品牌绿色发展

去年9月,金龙鱼“百年津沽”小站稻在全国上市。这款绿色生态稻米,由中化现代农业天津技术服务中心、益海嘉里食品工业(天津)有限公司联合推出,是全国第一个粮食作物地域性证明商标。

消费者扫描产品包装上的溯源二维码,能精确了解稻米产地、种植、仓储、加工、品评和物流等信息。益海嘉里总经理助理宗爱辉介绍,该产品选用“天隆优619”品种,结合“MAP智农”遥感技术监测,对农田实施全程数字化管理,实现了“唯有源头好米来”的品控需求。在后续的原粮收储、加工、包装、销售等环节,通过益海嘉里集团特有的水稻循环经济模式,实现大米的美味、安全和环境友好,推动天津稻米产业绿色可持续发展。

全程溯源系统形成的绿色品牌效应,成功拉动市场需求。今年,全产业链原米可追溯的小站稻产品,销量较去年同期增长超过100%。同时,天津在农业生产“三品一标”中,进一步聚力创响市级农品整体形象,确立了市级农业品牌名称“津农精品”和口号“津农津品,津津有味”。“打好品牌农业这张牌,已成为农村经济转型、农民增收致富的重要渠道。”天津市农业农村委副主任陈汝军介绍,目前,187个农业品牌被认定为“津农精品”,城市品牌成为品质优质、坚持绿色标准化生产农品的背书。今年6月,天津建设“津农精品”展示中心,增加优质农产品供给,优质优价在农户中树立绿色发展共识,使得绿色发展之路不断拓宽。

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