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杏鲍菇撑起大产业

2021-12-13 10:24:25   

11月26日,在孟州市三联种植合作社杏鲍菇生产车间的出菇房里,一排排菌架上摆满了菌袋,一朵朵杏鲍菇长势喜人,社员们正忙着进行采摘。

三联种植合作社是位于该市化工镇的一家集研发、培育、加工、销售于一体的现代食用菌生产企业。该企业打破传统大棚模式,采用自动化智能控温技术,突破了食用菌栽培受季节温差影响的限制,一年四季均可产菇。通过工厂化、标准化、自动化、规模化种植,该合作社生产出的杏鲍菇菇体整齐、色泽一致,深受市场青睐。

据该合作社负责人梁志勇介绍,目前杏鲍菇日产量15吨,年销售额3000多万元,吸纳了80多名周边村民就业。2019年9月,该合作社在化工镇许庄村建设食用菌生产车间,目前,一期工程已正常生产,二期工程正在建设中。等全部车间建成后,日产量将达30吨,年产值可达7000万元,可提供200余个就业岗位。

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