2021-12-21 15:22:30
种粮食一年也能赚200万元?在广东省汕头市潮阳区,一个种粮家族做到了。这个家里的父亲马镇顺是“全国种粮大户”,大儿子马学杰是“全国十佳农民”,二儿子和三儿子也在家帮忙种田。得益于丰收,这家人去年仅靠种粮就获纯利200多万元。
家族带领的农机种养专业合作社是省级产业园——汕头市潮阳区丝苗米产业园的实施主体之一,合作社平均年收入超2500万元,总资产将近6000万元,其中固定资产3217万元,合作社的发展为社员和汕头潮阳、潮南等地2500多家农户带来收益和实惠。
44岁返乡开荒脱鞋下田
潮汕地区人稠地少,面临较大的粮食生产压力。上世纪九十年代,广东经济腾飞,大量农村人员进城务工,不少农田被弃耕撂荒。自小挨过饿的马镇顺动起了承包土地种植水稻的念头。
1997年,马镇顺在44岁时毅然返乡开荒脱鞋下田,当年便与村委会签下320亩荒地一包6年的承包合同。为种好水稻,马镇顺拿出多年积蓄,购置中型拖拉机、抽水机、收割机等农机,通过雇农民平整荒地、挖通沟渠、修机耕路,硬是将荒地变为连片水田,第一造水稻便获丰收,亩产达1000斤,单造收获了32万斤粮食,卖了30万元。
种田长期靠天吃饭,喜悦过后,种粮事业并不顺利。此后多年,马镇顺遭遇连续亏损,最严重时甚至无法支付子女学费。沿海地区早稻收割时降雨频繁,稻谷收割后需要及时烘干。“小时候放学后就要到晒谷场收稻谷,遇大雨受潮,发芽发霉,一造的努力甚至会白费。”大儿子马学杰表示。目睹稻谷被雨水冲走,一年的辛苦付诸东流,马镇顺的妻子甚至“后悔”嫁给了“种田的”。
在马镇顺看来,种田的经济效益相对较低,但社会效益高。他表示,“借了很多钱,欠了很多钱,只能先种着。不种的话没有收益,种了好歹还有钱。如果刚好赚了就更好。种水稻很辛苦,要坚持坚持再坚持。”愈挫愈勇的马镇顺持续在潮汕各地开荒,到2000年底,马镇顺的承包田达2200多亩。
2004年是关键一年。当年,马镇顺引进第一台30吨烘干机,追着太阳晒稻谷的日子一去不返。中央一号文件主题重回“三农”,强调“促进农民增收”,政策利好让马镇顺的种粮生意迎来好转,开始稳步盈利。
“种田就要做大做强,小小的几亩地,个个都亏本。”马镇顺表示。同年,马家承包种植的农田面积达3800亩。“全国种粮大户”两年评一届,马镇顺于2003年、2009年两获“全国种粮大户”称号,2011年,他又被授予“全国种粮售粮大户”称号。
建全自动谷物烘干中心
十一月份的粤东大地,稻田逐渐变成金黄。马学杰却无暇欣赏,这是他一年中最忙碌的时候:作为一个种养合作社的理事长,他需要到各地查看丝苗米收割情况,与客户商讨订单,组织合作社成员开各种会议……
2004年,马学杰从部队退伍回家帮忙,逐渐接管起家里的业务。2009年,他牵头创办潮阳顺杰农机种养专业合作社,通过租用散户闲置田、改造低产田、集中连片农田开展优质稻种植,并为小规模种植的散户提供种、管、收一条龙社会化服务,实现稻米全程机械化生产。合作社种植的水稻中,80%以上品种是广东特色优质的丝苗米,30%是高产杂交稻。
为提升稻谷烘干效率,马学杰投资建立了日烘干能力可达900吨的全自动谷物烘干中心,请来专业技术人员,依托互联网和大数据,实地对烘干设备进行智能化升级。“一个烘干中心只需要1到2名固定工人。”马学杰说。
在周边农户的支持配合下,合作社从小到大,从一开始的5名社员,发展到现在220户,辐射潮阳、潮南两区2500多家农户,覆盖两万多亩耕地。目前,合作社是省级产业园——汕头市潮阳区丝苗米产业园的实施主体之一,拥有180多台套农业机械,实现对水稻育秧、整地、插秧、植保、灌溉、收割、运输、烘干、加工等生产全程机械化作业。
马学杰算了一笔账,种子一斤20元钱,一亩犁地120元,插秧200元,抽水60元,田间管理60元,喷药2次需要200元,收割60元,田租平均一亩地要600~700元,一亩地种粮成本1400元左右。以100斤稻谷160元,亩产1000斤算,每亩可挣200元钱。老马家将近5000亩水田,两造一万亩净利润200万元左右。
致富之道在规模与机械化
在许多人看来,种粮是传统农业,难赚钱不说,弄不好还要亏本。多年来,种粮家族在自己的摸索实践中、在与他人交流探讨中,逐渐掌握了增产增收的窍门。
马镇顺认为,种粮赚不赚钱,规模是关键之一。2004年,马镇顺承包面积约4000亩,如今马家带领专业合作社种植管理水稻2万多亩,自家种粮面积也仅在5000亩左右,十多年来并无显著增长。遵守适度规模化,才能实现利益最大化。“两公婆自己干,不要超过300亩。三分种七分管,有人种的面积刚刚好,赚的钱最多。”马学杰表示。
潮汕地区土地资源稀缺,造就了当地精耕细作的传统,被誉为“种田如绣花”。“以前潮汕人插秧插得整整齐齐的,很好看但非常辛苦。插秧时半夜三点就要起来,一直干到晚上七八点,手脚长期泡在泥水里都烂了。五十个人一天才能插七十亩。”马镇顺回忆起来唏嘘不已。
以往规模化种粮,少不了用工数量。马镇顺回忆,当年种田搞人海战术,晒谷一次要请70多个工人,插秧时甚至要从周边市县甚至福建等地叫上三四百人。如今实现机械化,用工数量大幅减少。马学杰表示,现在机器插得比人还整齐,省时省力省心。
今年晚造,马学杰首次尝试用无人插秧机种植了将近2000亩水稻。“匀速整齐、省秧苗、还能让水稻长势更好。”马学杰表示,插秧是个辛苦活,工人中暑是常有的事。如今一台无人插秧机一小时可以插5~7亩地,以一人一天插一亩地计算,一台插秧机一天工作8小时,就相当于50个工人一天从早插到晚。
除了插秧,合作社的耕地、收割等环节也实现100%机械化。以收割为例,以往一亩地收割需要三个工人花一天的时间,如今一台收割机一天可收割60亩,相当于180个工人。
“现在农民基本不用买机械,合作社就可以为他们服务。全程机械化,农民都是老板、农场主。机械化不是淘汰人,而是有助于减轻劳动强度,提升人。”马学杰强调,合作社定期开展农机手专业培训,种田变轻松的同时,技术含量大幅提升,对年轻人的吸引力也越来越大。
把水稻种到RCEP成员国
如今,消费者对稻米品质要求不断提升,“老百姓买大米都要买泰国香米,‘一带一路’政策正火,能不能去泰国种水稻,跨国种粮,再让泰国香米供应国内市场?”马学杰开始考虑出国种田,当个“国际农民”。
2015年初,马学杰和团队到泰国实地考察,与泰国那空那育府的种粮农户接触洽谈,最终用租赁的方式承包了当地3000稻田,第一年试种泰国香米优质品种就取得较好的经济效益。新冠疫情发生后,马学杰用微信等手段继续管理着异国稻田,一切顺利。
2022年1月1日,《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)将正式生效。RCEP成员国包括中国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰以及东盟十国。总人口、经济体量、贸易总额均占全球总量的1/3,是迄今为止全球规模最大的自由贸易协定。泰国是稻米生产大国,也是RCEP的重要成员,老马家在泰国的稻米生意迎来了新机遇。
二儿子马学仕从中山大学毕业,紧跟父辈与兄长的步伐,回家种田,帮家里打点生意的同时,首创潮汕地区大棚育秧的创新技术,对水稻机械化烘干储存技术进行先后三次改造,研究出一套利用水稻精量穴直播技术、无人机应用技术、机械化收割烘干保鲜等水稻全产业链经营的模式。
小儿子马学丰是国家一级武术教练,如今广阔的稻田也成为他的“武台”。年纪轻,更勇于尝试,除了帮家里对接农户、推广新技术,他开始直播带货,此前的一次直播吸引了5万多人观看,卖出三四千单,“丝苗小哥”的称号越来越响。女婿刘锡洪自己种植管理着2000多亩稻田,也是省级种粮大户。
马镇顺有10个兄弟姐妹、6个子女和数十个孙子孙女,老马家枝繁叶茂。“只要下一辈有意愿,他们想种田就支持。”马镇顺表示。老马家的种粮事业还在持续壮大。