农历新年临近，冬奥会、冬残奥会召开在即，“菜篮子”稳产保供情况如何？1月20日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂在国新办发布会答记者问时回应，当前肉蛋奶果菜鱼供应总量充足，全国蔬菜在田面积约8000万亩，完全可以满足城乡居民消费需求。

肉蛋奶方面，唐珂介绍，2021年我国生猪生产恢复目标任务提前半年完成，猪肉产量显著增长，基本回到历史正常年份水平，牛羊肉、禽肉、奶类产量均创历史新高，渔业生产稳定，水产品产量充足，畜禽水产品供应都有充分保障。水果方面，柑橘等水果大量上市，苹果、梨等水果库存充裕，水果市场总量足、品种多，价格较为稳定。

唐珂称，当前全国蔬菜在田面积8000万亩左右，同比增加200多万亩，预计未来3个月蔬菜供应总量1.7亿吨，同比增加350万吨，加上冬储蔬菜，可供每人每天约3斤菜。“但受汽柴油价格上涨、季节性因素影响，预计菜价将比较坚挺。”

唐珂表示，后期部分地区可能会出现阶段性不利天气，农产品保供稳价面临的压力较往年偏大。农业农村部将分区分类抓好“南菜北运”基地、北方设施蔬菜大省、大中城市等重点地区冬春蔬菜生产，持续抓好畜禽水产养殖。同时，也将严格落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，并紧盯重大节日、重大活动和雨雪冰冻等极端天气等特殊时段，保障“舌尖上的安全”。（田杰雄）