春节来临，稻米市场各主体备货接近尾声，价格以稳为主，局部小幅回落。受多地疫情散发影响，选择就地过年的居民较多，因此大中城市消费略增。当前备货相对理性，预计春节前后价格平稳偏弱。

本周，销区稻米市场购销价格稳中偏弱。北京市场国标三级东北大米批发价4480元/吨；上海市场优质江苏粳米4560元/吨，国标二级普通安徽粳米4120元/吨；杭州市场黑龙江产国标一级圆粒大米4700元/吨，黑龙江产国标一级长粒大米5700元/吨，江苏产一级粳米4360元/吨，安徽产国标二级普通粳米4200元/吨，安徽产国标二级晚籼米4200元/吨；福州市场江苏产一级粳米4400元/吨，安徽产一级晚籼米4120元/吨，国标三级普通东北大米4600元/吨，周环比均持平。

苏皖购销基本停止

库存成本同比下降

上周，江苏大米市场延续疲弱行情，部分加工企业已经提前停产放假。监测显示，1月26日，江苏泰州国标三等普通粳稻市场收购价2840元/吨，普通粳米出厂价3740元/吨；优质粳稻“9108”收购价3140元/吨，“9108”大米出厂价4300元/吨，周环比均持平。

安徽市场收购基本停止，春节前粳稻市场价格普遍回落，巢湖国标三等普通粳稻收购价2880元/吨，周环比回落20元/吨；国标一级普通粳米出厂价3760元/吨，回落40元/吨；粳糯稻收购价2700元/吨，回落100元/吨；粳糯米出厂价3700元/吨，回落200元/吨。

元旦以后，江苏稻米价格呈现缓缓走低趋势。本周，江苏大米加工企业大多开始停机进入休假状态，少数加工企业为了保障老客户订单还在开工。除部分网上交易外，线下原粮购销基本停止。总体来看，今年江苏经营性库存成本较上年大幅降低，且黑龙江托市收购量同比大幅增加，春节后政策性粳稻拍卖重启前，来自东北粳稻的压力大大低于上年。

东北粳稻稳中走弱

节前托市收购暂停

上周，黑龙江稻米市场购销清淡，价格保持稳定。监测显示，1月26日，鸡西国标三等圆粒粳稻收购价2640元/吨，国标二级圆粒粳米出厂价3650元/吨，长粒粳稻收购价2700元/吨，长粒粳米出厂价3800元/吨，周环比均持平。节前收购接近尾声，吉林超级稻价格小幅回调。据监测，1月26日，吉林德惠超级稻收购价2780元/吨，周环比下降20元/吨，月环比下降120元/吨；超级稻米出厂价4120元/吨，周环比、月环比均持平。

2021/2022年度东北地区粳稻价格持续低位震荡运行。春节来临，企业陆续关机停工，各主体收购量逐渐减少，市场基层粮源也不断减少，建三江管委会通知显示，各政策性最低收购价稻谷收储库点于2022年1月26日暂停收购工作，1月27日进行尾款结算，1月28日进行安全检查及封库工作，节后于2月8日复产复工。

截至1月15日，主产区各类粮食企业累计收购粳稻3355万吨，其中最低收购价收购1008万吨，粳稻托市收购将于2月底结束，今年春节相对较早，预计节后托市收购量仍有增加空间。

国际米市平稳运行

大米价格稳中有涨

上周，亚洲主产国大米出口市场整体运行平稳，价格稳中有涨。据监测，1月26日，泰国5%破碎率大米FOB出口价426美元/吨，周环比上涨3美元/吨；越南5%破碎率大米FOB出口价400美元/吨，印度5%破碎率大米FOB出口价340美元/吨，巴基斯坦5%破碎率大米FOB出口价355美元/吨，周环比均持平。

分国别来看，泰铢走强导致泰国大米出口价格上涨，但海外需求低迷，大米价格可能继续徘徊在当前水平。越南大米出口价格保持稳定，因为市场需求平静，预计春节过后也是如此，在新米上市之前国内供应依然偏低，贸易商预计今年大米出口价格将高企，因为小麦和玉米价格强劲。

值得关注的是，上周第一批1000吨泰国大米使用中老铁路线运到了重庆，标志着泰国开启对中国出口的新篇章。泰国农业合作部顾问AlongkornPolabutr表示，第一批大米装了20个车厢，已经运抵重庆。今后泰国将利用这条新铁路出口其他农产品，这将有助于泰国扩大对中国的出口市场。

上周，泰国大米价格上涨，进口优势小幅下降；人民币汇率走强，其他国家进口米优势略有扩大。据监测，1月26日，广东早籼米批发价3760元/吨，越南5%破碎率大米到港完税价2917元/吨，国内外价差843元/吨，比上周扩大8元/吨；泰国5%破碎率大米到港完税价3141元/吨，国内外价差619元/吨，较上周缩小13元/吨；巴基斯坦5%破碎率大米到港完税价2602元/吨，国内外价差1158元/吨，较上周扩大8元/吨。

大米进口来源分散

印度大米跃居榜首

2021年我国大米进出口呈现总量多、碎米多、进口来源国分散的特点。当年累计进口大米496万吨，同比增加202万吨，增幅68.7%；累计出口大米242万吨，同比增加12万吨，增幅6.2%。

分品种来看，我国进口大米以碎米为主。2021年我国共进口碎米251.8万吨，占全部大米进口的50.8%。2021年2月份以来，国际大米价格持续回落，从完税前价格看，2021年稻米进口单价同比下跌16.6%，为2911元/吨。进口大米尤其是进口碎米存在价差优势，同时受国内饲料需求增长以及玉米、小麦价格较高影响，国内对碎米的消费需求增强，进口碎米多用作饲料和工业用途。

分国别来看，2021年我国共进口印度大米109.1万吨，占比21.97%，印度首次成为我国大米进口最大来源国，我国自印度进口的主要是碎米，因为印度碎米相对于国内和其他竞争对手的价格具有优势，主要用于制酒和食品生产等工业用途和饲料用途，印度碎米可以在关税配额之外按10%的税率进口，程序较为简便，因此进口数量大增；其次分别是越南（107.6万吨，占比21.67%）、巴基斯坦（96.2万吨，占比19.37%）、缅甸（79.6万吨，占比16.03%）、泰国（64万吨，占比12.88%）。2018年至2020年我国大米进口最大来源国分别是越南（占比48%）、巴基斯坦（占比27%）、缅甸（占比31%），2021年我国大米进口国相对均衡，集中度有所下降。（原文刊登于2022年1月29日粮油市场报A03版）