农业科技报-中国农科新闻网全媒体记者 闫瑜涛 郭媛媛

位于黄土高原丘陵沟壑地带的陕北苹果产区是世界上著名的苹果优生区，以“洛川苹果”为代表的陕北苹果居全国同类苹果之冠，誉满四方，驰名中外。然而，由于果园长期采用传统清耕制，且部分果园仍完全依赖化肥，造成土壤有机质急剧下降，土壤健康受损，导致果品品质降低，市场竞争力减弱，影响产业经济效益和可持续发展。

Δ果园豆菜轮茬增肥模式-绿肥油菜和箭筈豌豆

国家绿肥产业技术体系延安综合试验站段志龙团队利用绿肥改良土壤、培肥地力、调节果园微域生态环境等优点，经过一系列试验研究构建出“果园绿肥豆菜轮茬增肥技术”，即在果园一年套种十字花科与豆科作物两茬绿肥，为陕北果园添色加彩，促进绿色产业发展，助力苹果产业振兴。

Δ果园豆菜轮茬增肥模式-绿肥油菜和箭筈豌豆

果园绿肥豆菜轮茬增肥技术的技术要点为：利用当地物候条件一年种植两茬绿肥，在果园行间或果园反坡梯田梯面上条播或撒播，亩播种量为豆科绿肥（如黄豆）8~10 kg，十字花科绿肥（如冬油菜）0.25~0.5 kg，利用秸秆还田机于绿肥盛花期刈割覆盖地表。该技术可有效提高果园土壤有机质含量水平, 减少化肥施用量；促进苹果授粉, 有效改善和提升果品质量。同时, 该技术还能增加地表植被覆盖度，抑制土壤水分蒸发，达到蓄水保墒及防止水土流失的效果, 实现果业绿色生态可持续发展。

Δ延安综合试验站洛川果园绿肥翻压现场

Δ延安综合试验站果园套种十字花科绿肥

试验站指导农业科技有限公司采用果园绿肥豆菜轮茬增肥技术，应用“绿肥种植+少量施用农家肥”的管理方式生产“绿肥+”有机苹果，苹果可溶性固形物含量≥13.5g/100g，总酸度≤4g/kg，维生素C含量≥7mg/100g，果品品质及产量明显提高，实现果农增收30%。2017-2021年试验站与延安市果业管理局联合实施推广豆菜轮茬模式，在宝塔、安塞、洛川、富县、黄陵、绥德等县区累计示范推广414.57万亩，果品品质有效改善，果农增收显著，经济效益可观。此技术实施期间入选2019年农业农村部和2020年陕西省主推技术。

Δ延安综合试验站技术示范园区