“八月瓜，九月炸，十月摘来哄娃娃！八月瓜外形似芒果，又像香蕉，以果皮炸裂成两瓣‘张大了嘴’的特征而得名，所以又叫‘八月炸’，是极具潜力的珍稀野生水果资源。”

 4月21日，在陕西省周至县西南塬区现代农业生态观光园进行技术指导的西安市科技特派员郭永社（右一）告诉记者，八月瓜原本生长在深山密林，少有大规模的人工种植。通过不断摸索和精心培育，目前，西安周至、鄠邑等地已经实现了规模化“野果家种”。

该园区的负责人吕战兵（右二）、王效宜（左一）表示，他们准备与有关科研院校合作，做好品种驯化、品种选育工作。并建立自己的营销网络，走全产业链之路，让八月瓜早日为群众“炸”出一条致富奔康路来。

全媒体记者 闫瑜涛 白欢琳 摄

编辑：王 婕