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突破!人工合成“粮食”有了新路径

2022-05-02 08:24:13   

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通过电化学耦合生物发酵实现将二氧化碳和水转化为长链产品的示意图。(研究团队供图)

日前

我国科学家

独创了一种二氧化碳转化新路径

通过电催化与生物合成相结合

成功以二氧化碳和水为原料

合成了葡萄糖和脂肪酸

为人工和半人工合成“粮食”

提供了新路径

将二氧化碳人工转化为高附加值化合物

“变废为宝”

是科技界持续攻关的重要领域

我国科学家此前在国际上

首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合

二氧化碳除了可以“变”淀粉

还能“变”其他东西吗?

这项成果给出了肯定答案

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葡萄糖和油脂是重要的粮食成分

通过催化过程将二氧化碳

转化为葡萄糖或者油脂

长期以来国内外研究者众多

但成功案例非常罕见

自然界中粮食作物生长

受季节、地域、气候的影响

此项研究完全实现人工可控

突破了众多外界条件限制

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该成果4月28日

以封面文章形式

在国际学术期刊《自然·催化》发表

 

来源:新华网

编辑:王 婕

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