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寻找最美乡村科技人才 | 韩郁快:对话农业 打造秦岭山下葡萄园

2022-05-23 17:12:00   

5月6日,立夏第二天,陕西省西安市鄠邑区到处一片瓜果飘香的景象。位于鄠邑区蒋村街办蒋村的优优葡萄观光园,栽植的是间伐设施阳光玫瑰葡萄。春夏之交,正值葡萄疏花疏果的关键时期,园区负责人韩郁快正带领工人在田间忙碌。

三产融合齐发展

满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。每年8月前后,葡萄成熟的季节,优优葡萄观光园的架子上,缀满了一串串晶莹剔透的葡萄,掩映中繁密的绿叶当中,粒粒饱满,在阳光的照耀下犹如玛瑙,散发着醉人的香气,垂涎欲滴。

优优葡萄观光园自2014年建园以来,负责人韩郁快就特别注重特色农业生产与采摘观光旅游有机结合,北邻渭河,南依秦岭,依托自然景观优势,开展丰富多彩的生态型旅游产业,为乡村振兴发展注入新动能。

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韩郁快在优优葡萄观光园疏花疏果

“买葡萄找优优!”“优优家还能租地,承包菜园!”“葡萄树也可以托管,熟了鲜食的给咱发快递,吃不完的还能酿成酒!”……8年过去,发展至今,优优葡萄观光园已经在西安市区及周边区县小有名气。园区占地40多亩,有34个葡萄大棚,还有一条900多米的葡萄观光长廊。韩郁快也为游客们总结了一套实用不贵的秦岭山下“户县葡萄”周末采摘游玩攻略。

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工人在优优葡萄观光园疏花疏果

经过韩郁快的科学管理和精心培育,优优葡萄观光园已成为远近闻名的以葡萄为主题的休闲度假场所。种出好葡萄,游客都喜欢吃。园区除了采摘,还能露营,旅游随之热起。吃了,玩了,还要逛。渭河也罢,秦岭也好,交通十分便捷,一路上美景不断,农家乐随便选。不知不觉,成了三产融合的样板,优优葡萄观光园荣获西安市2016年第一批市级观光园。

种好葡萄香满园

如今,在韩郁快的带领下,优优葡萄观光园早已成为鄠邑区农业局官方认证的九大户县葡萄种植示范区,出产的葡萄也早已成为“户县葡萄”的代表。目前,园区继续以农业科技产业化种植、推广、集农业观光采摘、农家乐等形式,开发旅游观光农业科技科技示范园。

“市场变化快,农业发展快,要及时调整园区状态,做好品种搭配种植,这样才能不被淘汰。”韩郁快的思想也不断变化着,就着园区地形,后续,他又专门打造葡萄态餐厅1000平米,方便游客采摘后做自助式烧烤。

品质好,品种多,葡萄才能“甜蜜倍增”,园区才能稳定发展,才能进一步吸引游客,不断丰产丰收,带动周边群众就业,带着葡萄产业发展,优优葡萄观光园才能做好采摘、观光、旅游一体。

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韩郁快(右一)介绍优优葡萄观光园“包租农场”

“我们园内葡萄品种十余种,主要有阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石、奥托玫瑰、贵人香、长相思、粉红太妃等,还有当地户太八号、夏黑、红玫瑰等品种,既能满足高端消费人群的采摘、休闲,又适合精致礼品馈赠亲朋。”韩郁快告诉记者,为了生产高品质葡萄,通过技术改变原有传统葡萄的生长环境和品种,降低病害的发生,利用有机肥,降低葡萄虫害,确保生产出来的葡萄安全质优,为广大民众确保葡萄的品质质量。

秉承一颗匠心,培育葡萄;耕耘脚下田地,对话农业。依托秦岭北麓独特的自然、人文、地理资源优势,积极发展葡萄产业,不断拓展园区综合功能,发展避雨、连栋、日光温室等栽培模式,打造集采摘休闲、文化观光为一体的葡萄产业休闲园,促进一二三产业融合发展,逐渐形成了以阳光玫瑰为主,其余品种适量栽培的30多个品种搭配种植,早、中、晚熟品种错峰持续上市的科学布局。优优葡萄观光园已成为鄠邑区对外交流的一张紫色名片。

全媒体记者 郭媛媛

编辑:牛姣

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