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蚌埠胜利街道:“1+N”助餐模式 化解社区老人就餐难题

2022-07-05 14:53:00   

老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。“老年助餐”成为全省10项暖民心行动之一。今年以来,安徽省蚌埠市蚌山区胜利街道上游街社区高度重视老年助餐服务工作,将办好老人“食”事作为民生重点任务来办,全力推进老年助餐服务建设,从“吃饭难”到“吃好饭”老年助餐提升了为老服务温度,也传递了民生温度,守护最美“夕阳红”,期待所有老年人都能感受到,暖胃又暖心的民生“大幸福”。

小饭碗里装着大民生

辖区老人们每天通过蚌埠市蚌山区胜利街道上游街社区网格微信群,就能早早看到当天助餐点的菜单,“社区老年食堂”自从开张以来就很是红火,光办理就餐卡的老年人就有100余人。

临近中午,食堂便热闹起来,在养老中心结束了娱乐活动老人们陆续来到这里,工作人员热情地招呼着来用餐的老人。“他是我们这儿的‘铁杆粉丝’了”,工作人员口中的老人名叫姚铁鹰,他几乎每天都会来食堂用餐,今天也是头一个,熟练地刷卡、盛菜,四菜一汤哪怕只是家常小菜,味道也毫不含糊,量也足够,每一勺都是实实在在的,仔细照顾着老人们的牙口和胃口。

“饭菜味道适合我们老年人吃,你看这个荤素一荤两素一汤,米饭也很好,我们感到很开心的。”姚大爷对吃饭难深有体会,以前一个人吃得少,带来的麻烦却不少,买菜、做饭、涮洗不说,剩菜剩饭将就也免不了,现在老人不用再为每天吃饭而发愁了。

用餐环境好、价格实惠,由于有养老助餐优惠补贴,对于60岁以上的老年人,一般只需要花8—12元不等的价格,就能够随意享用。上游街社区老年食堂虽然营业才不到一个月,每天前来用餐的老年人也不少,大家更是对开在家门口的食堂赞不绝口。

为保障和满足居民的助餐需求,解决社区老年人就餐难的问题,前期社区便对辖区老人进行了入户摸排,了解老人们的用餐意向和口味,建立了微信群方便老人订餐就餐。为了能让老人吃得安心、吃得放心,老年食堂配备有完善的保温存放以及采样留存区,每天将订餐的食物进行留样,便于卫生部门进行采样审核。确保老人们吃得好、吃得放心。

“1+N”助餐模式

上游街养老指导中心社区食堂位于胜利街道工农路293号丽都园小区C5栋,三层楼共计2004平方米,功能齐全、干净整洁。一层是厨房和餐厅,面积150平方米左右,可以选择堂食和送餐,为周边社区老年人吃饭提供便利。二楼老年大学活动室,面积500多平方米左右,同时开设阅读室、健身室、老年学堂等分区,老人可以根据自己的需求活动。老年人是一个特殊的群体,身体状况,天气等原因会影响他们外出就餐,为更好服务于广大老年人,社区食堂根据老人的实际助餐等需求,采取“1+N”助餐模式,“1”即社区监管、围绕社区品质养老建设1个公益平台,“N”则是提供N种服务。即满足个性化需求,同时提供集中用餐、点餐、送餐上门等服务,真正缓解社区养老需求和服务供给之间的矛盾,实现线上精准点餐,智能订餐,更加便捷地满足老年人的不同就餐需求。

是吃饭的地儿也是另一个“家”

在满足老年助餐功能的基础上,还增加了书法软笔课程、文化娱乐、绘画等为老服务项目。切口虽小但都是从老百姓天天有感的小事抓起。切实把暖民心行动做到群众心坎上、暖到群众的心窝里。

“我们把这里当作自己的家一样”,退休后徐大爷和妻子俩居住在丽都园,子女忙工作,老人也要给自己找点趣味,老夫妻总是一起来养老服务中心,不仅有美味可口的“暖心餐”,见面都是邻里,相互之间唠嗑、打趣、聊天,成为老年朋友接纳、倾诉、沟通的场所,老年餐桌同时也是“书桌”“茶桌”“棋牌桌”,为老年人带来心理慰藉和精神关爱,“里面设施齐全,棋牌、书法、象棋,还有绘画,我们可以展示自己的爱好。”徐大爷说道。(张玲玲 付梦林)

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