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现代科技助力陕西石榴崛起壮大

——陕西省石榴产业技术体系工作会侧记之二

2022-07-06 09:18:08   

【编者按】石榴(Punica granatum L.),属于石榴科(Punicaceae),石榴属(Pnuica L.)果树,是一种古老的果树树种,原产于伊朗、阿富汗和高加索等中亚地区,迄今已有3000多年的栽培历史。公元前138-前125年,张骞出使西域,将石榴引入我国,是我国最早引进的果树树种之一,也是我国最具历史文化传承的传统优势特色果树之一。

陕西是我国石榴栽培最早和作为生产利用最久的地区,也是我国石榴种质资源最丰富的地区。自汉代通过丝绸之路将石榴引入古长安后,栽培历史已有2000多年。陕西的关中地区,不但是我国石榴引入的落脚地,而且也是中国内地石榴的发源地。截止目前,据不完全统计,陕西省现有石榴栽植15万亩以上。

6月23至24日,全媒体记者跟随以陕西省石榴产业技术体系首席专家郭晓成研究员为代表的40多名体系岗位专家及示范基地技术人员,分别前往咸阳市农业科学院、乾县、礼泉、泾阳、三原等地,与8个石榴园区(基地)的负责人,以座谈、现场调研与产业观摩等形式,就陕西石榴产业技术体系的栽培、科技、品牌、营销等问题,深入田间地头,共商解决之道,旨在让越来越多的石榴进入“中国重要农业文化遗产保护名录”,为我国石榴产业的形成与发展做出重要贡献。

本网今天刊发【全国石榴看陕西-让中国石榴基因库走向世界】之科技篇:现代科技助力陕西石榴崛起壮大——陕西省石榴产业技术体系工作会侧记之二。

咸阳市是陕西省石榴的第二大产区,栽培历史悠久,人文资源丰富,全市石榴栽培面积达4万亩,最主要聚集在礼泉、乾县、泾阳和三原等县区的旱腰带地区。其中礼泉生产规模最大,已有3万亩,主要分布在昭陵社区的庄河村、肖山村、前山村等。

咸阳地区石榴主栽品种稳定,石榴主栽品种主要有:御(酸)石榴、陕西大籽、新疆大籽、泰山红、临选14等,其中以御石榴和新疆大籽为主。同时,咸阳地区的石榴标准化水平不断提高,礼泉的昭陵社区肖山村地处礼泉县旱腰带地区,全村耕地面积190.67hm²,其中御石榴面积20.34hm²,甜石榴面积66.67hm²。肖山村先后被省、市、县三级确定为集“一村一品”、“扶贫开发”、“新农村建设’、“生态农业”、“旅游观光”五位一体的示范村。2012年,获得省级现代农业石榴产业示范园区称号。昭陵社区前山村位于肖山村的西边,目前全村186.67 hm²耕地,133.33 hm²栽植石榴,2008年成立了武将山种养殖专业合作社,2013年获得无公害石榴基地,中央电视台、陕西电视台、咸阳电视台都相继报道,2014年获陕西省现代农业石榴产业园区称号。

作为咸阳石榴最强科技支撑力量的咸阳市农业科学研究院,自1962年建院以来,一直把“石榴”作为重点研发科目,近百名科研人员中,具有中高级专业技术职称27人,省级突出贡献专家3人,省、市“三五”人才6人,是咸阳市唯一从事农作物品种选育和农业技术推广的公益性事业单位。

位于咸阳市礼泉县烟昭路房玄龄墓附近的陕西拓本农业科技有限公司,是陕西省石榴体系礼泉示范基地,首期投入500多万元、栽植350多亩石榴的专业公司,据公司负责人李磊介绍,为了协助咸阳市农业科学研究院对石榴新品种的研发,公司专门腾出专门的人力、区域、大棚,以配合新品种石榴研发数据的出炉。在这个新近投资的专业石榴栽植基地,现代科技力量和元素的融入,是该基地最大的特色,自动化、智能化、数字化等现代农业科技技术,从第一设计方案中就尽可能投入进去,以保障未来多年的连续投资、开发和建设不重复、不浪费、不落伍。

尤其是石榴栽植新技术在合理使用,套袋技术、套瓶技术、果园生草、滴灌等一些新技术得到应用。

石榴套瓶是陕西当地一石榴基地果农开发的御石榴生产新技术,具有防裂果、防雹灾、改善果面光洁度,预防石榴病虫害,减少农药使用次数,降低果实中的农药残留量、延长果实采收时间、降低酸石榴酸度等优点。它不仅保证了石榴优质无公害,而且使其成为了一件工艺品,单个售价在50元左右。石榴套袋技术操作虽然比较麻烦,但是可以起到减轻病虫害、农药残留、提高果品商品率等效果,可以推动优质绿色果品发展。此项技术获得第十六届杨凌农高会“优秀新技新产品”奖项。

咸阳全年降雨量在550mm左右,降雨不均匀。石榴耐旱性强,但在水肥都提供前提下,产量大幅度提高。在果园内铺设滴灌设施,大大提高了果农的效益。

果园生草即在果园行间种白三叶、油菜、毛苕子、黑麦草和鼠茅草其中一种或两种等,能提高土壤的有机质含量,抑制杂草从生,保护害虫的天敌,减少果园内病虫害的发生。还可以保持水土,提高果品品质与产量。

新科技、新技术在咸阳石榴领域得到大面积推广以后,全市石榴科技创新的力量大幅度提高,每天刷新着新的石榴栽植历史记录诞生。

全媒体记者   颉 魁  胡润田

编辑:王 婕

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