7月8日，广州市的南丰国际会展中心热闹非凡。醉人的贺兰山东麓葡萄酒、贵在道地的宁夏枸杞、滴滴香醇的宁夏牛奶、“牛肉中娇子”六盘山牛肉、闻名遐迩的盐池滩羊、走俏大湾区的冷凉蔬菜......宁夏的“六特”产业优质产品在这里闪亮登场，吸引了众多客商洽谈订购。

这次“这是宁夏的好东西”宁夏品质中国行—广州站活动于7月8日-10日在南丰国际会展中心举行，活动占地约4200平方米，214家宁夏优质特色农产品企业，408个展柜展台，34个品鉴台，两地大厨现场制作宁夏美食，广州市民免费品鉴，了解宁夏和宁夏美食文化。

天下黄河富宁夏，人间至味在宁夏。宁夏农业农村厅副厅长杨明红向大家详细介绍了宁夏特色农产品：宁夏枸杞是枸杞中的极品，让世界瞩目；宁夏贺兰山东麓葡萄酒最具中国特征和东方特质；宁夏是公认的“黄金奶源带”；盐池滩羊肉、六盘山牛肉极具营养价值，是牛羊肉中的佼佼者；宁夏的蔬菜、大米、灵武长枣、西吉马铃薯、彭阳红梅杏……这些丰富的宁夏特产，都在品鉴宴上一一呈现，从精致的餐前小点，到磅礴大气的牛羊硬菜，一菜一肴，汲取宁夏自然之美重现于席面。

羊肉刚一出锅便吸引市民排起了长队，大家对品尝到的宁夏滩羊肉赞不绝口。地道的广州人严先生告诉记者，他一直不能接受羊肉的腥膻味，这次不仅吃了肉，还把汤都喝了。他大笑着说：“我以后会减少吃海鲜，改成吃宁夏羊肉。”

宁夏牛奶参展企业负责人告诉记者：“活动为我们参展企业搭建了寻求合作、拓展市场、共谋发展的平台，也为广州市民提供了品尝、采购优质宁夏农特产品的机会。下一步，我们将加大宣传推介力度，打造一系列市场认可的宁夏牛奶品牌产品。”

宁夏农业农村厅相关负责人介绍说，宁夏正发挥大市场的优势，“倒逼”一批农特产品改造生产链、畅通消费链、提升价值链。走出去，拓宽销售渠道，让一批“宁味”农特产品走向全国、走进千家万户。

作者：张国凤