一台玉米联合收获机轰隆驶过，玉米秸秆瞬间就被粉碎后翻入田里。随后，工人将微生物菌剂、木屑和缓控释肥全部混合，均匀撒施，通过旋耕机深翻入地。这是发生在嘉定区沥江生态园蔬菜种植基地里的一幕，当天，上海市鲜食玉米产业技术体系与嘉定区农技中心在此举办线上鲜食玉米秸秆还田技术应用培训。

看似寻常的田间管理，实则充满了农业科技工作者的智慧和心血，各个环节都展示了上海市鲜食玉米产业技术体系的成果。“秸秆还田能有效增加土壤有机质含量，改良土壤，培肥地力。”据工作人员介绍，由于玉米秸秆不易腐烂，因此在还田的过程中，增加高效降解秸秆的微生物菌剂，可加快玉米秸秆的腐解，促进秸秆养分的释放。此外，一次性施用缓控释肥以后，能减少化学农药的使用，并达到增产效果，减少后期的两次追肥，省时省工，提高了劳动效率，为农业提质增效、化肥农药零增长提供技术支撑。

据悉，目前玉米秸秆还田技术在嘉定、奉贤、金山、浦东、崇明等区建立7个示范点，示范推广面积近1.8万亩，占种植面积的43%。