“比较试验亩产2568.61公斤，比对照品种宁紫薯1号（1940.75公斤／亩）增产32.35%，商品薯率达85.04%；生产示范亩产2808.10公斤，比当地主推品种‘普薯32’（1437.76公斤／亩）增产95.31%，商品薯率达93.62%。”专家组组长、西南大学教授王季春宣布，在今年连晴高温干旱极端恶劣的气候情况下，丰收实属不易。

记者了解到，位于龙凤镇经堂村的“龙凤红苕品牌示范基地”是西南大学重庆甘薯工程技术研究中心的科研示范实践基地，2021年，被国家甘薯产业技术研发中心列入国家甘薯产业技术体系重庆综合试验站示范基地。基地种植重庆市农科院选育的鲜食甘薯品种庆渝薯6号，因品质好、食味香甜、耐贮存，现已成为西南地区鲜食甘薯市场的主打品种。

龙凤镇经堂村驻村第一书记吕雪介绍，跟西南大学和重庆市农科院的合作始于2019年，根据龙多山台地的土壤特质，经过近几年反复筛选出最适合的高产优质全能型的鲜食甘薯品种“庆渝薯6号”。通过早育壮苗、施用有机肥、地膜覆盖等配套种植技术措施与管理，实现了优质高效。“我们通过科技赋能，红苕每亩产量可达2500到4000kg左右。通过储存翻年后卖，每亩地的效益都在2500元以上，大大提高了当地老百姓的收入。”

“我们按照市里来的科技特派员、重庆农科院特色作物研究所高级农艺师王卫强建议，承包土地面积的80%选择种植甘薯新品种‘庆渝薯6号’，这个品种外观商品性好、熟食口感性优、营养品质佳、鲜薯产量高、耐储存、市场销量好。”重庆农升隆农业专业合作社负责人何友平站在基地里，双手举起新挖的鲜薯，笑呵呵地说，去年，我们承包土地300亩，种植红苕和榨菜，红苕产量900吨，产值500万元，预计今年产量将增加10%左右，产值将增加到600万元。何友平的儿子、合作社销售总监何双则表示：“作为一名返乡创业青年，我将坚定让中国的粮食用中国的‘种’，把饭碗牢牢端在自己手中。”

据悉，地理标志农产品“合川龙凤红苕”产区位于重庆市合川区龙多山台地，种植面积14万多亩，涵盖龙凤、二郎、三庙、隆兴、太和5个乡镇67个村。“龙凤红苕”薯块呈纺锤型；薯皮鲜艳光滑，呈紫红色；薯肉橘黄红色、黄色；生食香脆可口，熟食口感细腻、软糯，香甜，深受人们喜爱。

作者：农民日报·中国农网记者 邓俐