近期，正是山东莱阳梨成熟上市的季节。位于莱阳市河洛镇朱江村的烟台青农禾莱阳梨高效特色试验示范园内，3年前新栽种的梨树开始挂果。跟传统梨园不同，这个试验示范园采取了全新的栽培模式。

“烟台苹果莱阳梨”，其中驰名中外的莱阳梨又名莱阳茌梨，是莱阳当地的特色果品，已经有400多年的栽培历史。目前，莱阳梨主要分布在当地五龙河周边的沙土地上。

“传统的莱阳梨树形大，都是开心形。三四百年的老树，至今依然枝繁叶茂，很多老树，一年结果量将近1000斤。”试验示范园负责人孟磊说，“但传统栽培模式，也存在果树行间距较小，机械作业不方便，人工管理成本高等问题。”

烟台青农禾莱阳梨高效特色试验示范园成立于2020年，从建园之初，就采用了省力化栽培模式。据孟磊介绍，梨树采用宽行密植栽培模式，行间距达到4.5米，即使树体长大，大型机械设备也能开进果园里，进行打药、施肥、割草等作业。

另外，梨树还采用了网架栽培，每根结果枝条都被均匀地绑缚在网架上，大大改善了通风透光，提高了梨的品质。“由于梨树枝条较脆，果实含水量较高，重量较大，夏秋季遇到大风天气，枝条容易吹折，果实容易脱落。实行网架栽培，就能避免这些情况。”据孟磊介绍，莱阳梨的成花特点与黄金梨等日韩梨不同，因此，栽培莱阳梨的网架比其他品种的梨也高出了20多厘米。

莱阳梨树经过多年生长，容易出现品种退化和感染病毒。烟台青农禾莱阳梨高效特色试验示范园为此专门建设了脱毒苗木中心，用来提纯复壮莱阳梨。“我们在莱阳梨的核心产地，选择保留原有性状最明显的树体，采集茎尖组织进行脱毒组培，再逐步培育成可以采集接穗的脱毒苗，最后嫁接到老树，对老园进行改造。”孟磊说。

现在，这个基地已经建成了2400平方米的苗木脱毒组培温室、20亩无病毒莱阳梨品种采穗圃，以及150亩的无病毒苗木繁育基地，形成“母本园——采穗圃——苗圃”三位一体的繁育体系。每年出圃60万株无病毒优质梨苗木。

目前，青农禾莱阳梨高效特色试验示范园内除了栽种传统的莱阳梨，还采用新模式栽种了秋月梨、新梨7号等10多个梨品种，并注册了“黄梨皇”“皇梨黄”等商标。