大众网·海报新闻记者 杨振勇 烟台报道

10月30日，“邂逅北纬37°仙果”——省内主流媒体烟台融媒行走进烟台现代果业发展有限公司，直观感受烟台苹果如何从“一粒种子”到“硕果累累”。

烟台是中国现代苹果发展起源地，也是全国苹果种苗生产和培育的高地。金秋十月，烟台苹果进入采收季节，育苗工作也在进行中。海报新闻记者走进烟台现代果业发展有限公司脱毒组培室，工作人员正忙着把苹果脱毒瓶苗进行生根瓶苗的转接，从最初高温钝化、茎尖剥离的生长点，到经过病毒检测、脱毒成功之后进入组培生产阶段的脱毒组培瓶苗，在这个实验室可以看到苹果苗从生长点-扩繁瓶苗-生根瓶苗的各个阶段。后续经过温室驯化生根瓶苗，脱毒砧木和接穗的嫁接，形成一棵完整的双脱毒苹果苗。

苹果好吃从一粒种子开始！种业处于农业整个产业链的源头，是建设现代农业的标志性、先导性工程，是国家战略性、基础性核心产业。为全面提升种质工程建设，种子资源保护是基础，育种创新能力是关键。

记者来到烟台现代果业新品种新技术新模式展示示范园，体验现代果业苹果新品种选育、脱毒苗木繁育、新技术研发推广等工作，了解到免套袋栽培新品种——“馨元萃”，该品种9月中下旬成熟，属中晚熟品种，集甜、脆、香、耐存储等优势于一身。

自主选育的烟富8（神富一号）苹果新品种不用铺反光膜就能果面着满色，色泽艳丽，口感脆甜，比一般富士糖度高两度左右，其优良性状获得业界的一致称赞和认可，全国辐射带动推广面积达百万亩，成为全国栽植面积最大的苹果新品种之一。

如今在烟台像现代果业这样的公司还有很多，从创新到创“芯”，烟台正通过努力为苹果种业装上“中国芯”。来自烟台市农业农村局的数据显示，烟台先后承建苹果领域国家级工程技术中心（实验室）4个、水果良种苗木繁育重大项目10余项。目前，全市现有苹果苗木基地5千亩、年产苗木3千万株，其中2千万株销往全国各地，销量约占全国的40%。