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消费低迷 猪价回归12元

2022-11-23 09:29:34   

11月21日,全国外三元出栏均价在24.13元/公斤,较20日下调0.04元/公斤;与河南、湖南24.17元/公斤接近,最低价云南23.08元/公斤,最高价浙江25.33元/公斤。  连续几日大部分省份猪价震荡下跌,规场有增量降价的现象。周末期间,终端消费略有起色,但并未对整体消费形成较大的提振作用。

  10月,规模场出栏量增加,截止到现在,部分规模企业的商品猪上市量比较大,市场供应较为充足,这也是近期猪价低迷原因之一。  据农业农村部对全国500家集贸市场监测,11月第2周,全国猪肉平均价格为每公斤41.2元,环比下降1.1%,同比上涨51%,涨幅较10月初收窄33个百分点。这也说明尽管价格有波动,但全国猪肉供应总体是充足的。市场目前最关注的两个方面是什么呢?一是二次育肥户的猪源集中上市的时间;二是消费市场看来的消费高峰期能否拉动生猪的价格。  二次育肥主要集中在北方地区,北方地区最近大范围的二次育肥时间是在10月初左右,因为冬季大肥猪比较受欢迎,那二次出栏时间是在11月的下旬和12月份初。考虑到目前饲料的成本压力,二次育肥猪的上市体重均在350公斤左右。目前的腌腊还没有大面积的启动,考虑到当前终端消费对高价的抵触和新冠疫情的反复,今年的消费量不及往年。

来源:南方农村报
编辑:王婕
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