致力于生态 休闲农业相结合的新农人

——记烟台市高素质农民、三宝家庭农场主 姜慧

烟台市福山区回里镇有一个经营四季果蔬的家庭农场，农场以营养土有机种植的设施草莓和西红柿为主打产品，凉地种植了樱桃、桑葚、蓝莓、油蟠桃、玫瑰等，大棚樱桃也进入了结果期。农场有果蔬可采摘，有游乐场所可玩耍、有场地工具可自助餐饮、有河有水可垂钓。这就是以生态农业起步为依托、以发展休闲农业为目标的三宝家庭农场。农场主姜慧，是福山区农广校的优秀学员，2013年承包土地创办农场，经营至今已有十年。聊起农场的发展，她有太多的话想说。

创业初衷，因为喜欢

姜慧虽然从小没做过多少农活，但对农业是喜欢的，她认为只靠传统的农业种植和产出想要创收很难，梦想着有一片属于自己的土地做健康环保的生态农业，养花种菜栽树，采摘垂钓游玩，田园生活多姿多彩。2013年承包土地时姜慧并没有做好长远的规划和打算，只想着能有个自己喜欢的事干着，吃的健康就好。

起步经营，困难重重

农场起步经营初期就遇到了各种的困难。当时的姜慧对农业一窍不通、一点不懂，也没有找到渠道和途径去学习借鉴，只能自己闷头干，开干之后才知道做农业确实不容易，做生态农业更难，不用除草剂只能一遍遍的除草，不用化肥农药病虫害也很严重，水果果形不周正，蔬菜虫眼很多，外观品质不好严重影响价格，即使便宜处理结果也可想而知，那几年赔了很多钱，亲人朋友劝她放弃，周边的老百姓也都觉得她这样管理农场根本行不通。 

学习提升，转型发展

姜慧是执着的，坚持的，她说不懂就问就学，有困难想办法解决就好，她用自己的实际行动得到了家人的理解、支持和帮助。在大家的共同努力下，农场的果蔬品质逐步提升，回头客越来越多，生态种植的产品得到了客户一致好评。

在农场经营慢慢走上正轨后，姜慧认为改变转型才会有更好发展。于是依托农场地理位置的优势，以生态农业为依托，对农场进行布局改造，结合各类活动的参与将生态、休闲相结合，农业、娱乐于一体，让大家在繁忙的生活、工作之余接触一下大自然，身心愉悦精神放松。

农广校的培训给她提供了很大帮助，不光学到了很多生产实用技术、经营理念和方式方法，也开阔了思维和眼界。姜慧说刚开始农场来了客人不知道怎么给他们讲解和介绍，也曾有办活动没收回资金的窘迫。通过参加农广校的各类培训学习，在外出参观时，听着别人怎么讲怎么做，不断地学习和锻炼，接触经历多了，自己慢慢也有了底气。现在的她是个多面手，农场里的劳作者、客户们的接待员、讲解员、配送员，用心的边学边干，从当初的一窍不通到现在独当一面，哪里需要哪里去。

努力坚持，未来可期

目前农场正在稳步经营发展中。靠着产品品质拥有了大批稳定客户，四季果蔬的管理、采摘、配送是日常工作，周末节假日的时候会接待一些亲子团、朋友团等活动。农场的发展也促进了周边农户增收，除忙时雇工外，从2016年开始，农场便与周边的农户合作，以帮忙代卖农产品、带着游客到周边果园采摘等方式带动大家共同创收。

在姜慧多年的坚持和付出下，农场于2017年在山东省巾帼居家创业就业脱贫行动中获评山东省妇女联合会颁发的大姐工坊荣誉，2018年挂牌福山区中小学综合实践教育基地，2019年带着农场的果品做客山东乡村广播直播间，参加好品山东活动获得好评。

未来，姜慧说要将研学活动做起来，与学校合作，寓教于乐，让城市的孩子们可以更多的接触大自然，接接地气。另外想研究学习一下短视频制作、电商直播带货方面的技巧，将农场的农产品更好的推向市场。