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秸秆上长出赤松茸

2022-12-02 10:31:35   

在山东省济南市钢城区南部新城小上峪村的一片杨树林里,藏着一团团“宝贝”,白色的“小粗腿”上顶着一顶肥肥的赤红色“帽子”,闻起来有一点清香味。前来采摘的村民刘传芹高兴地说,这种赤松茸是蘑菇的一个品种,今年,她和丈夫张青海包下本村15亩杨树林,全都种上了赤松茸。

据了解,赤松茸系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。张青海向笔者介绍:“赤松茸管理起来比较方便,用玉米秸秆起垄,配上营养料,就是赤松茸很好的生长环境。”赤松茸喜欢阴冷潮湿的环境,在5℃到25℃的环境里都能生长,既可以大棚种植,也可以露天种植。在经过多方考察后,张青海夫妇选择了在杨树下露天种植这种方式。9月初种上,生长大概两个月就能收获,收获期近6个月。一亩地正常情况下产赤松茸5000斤左右,张青海的15亩地大约能产7.5万斤。“赤松茸一斤能卖到三四十块钱,主要销往大城市。”

为了给种植户提供更好的服务,钢城区农业农村局把当地的菌类种植户召集起来,成立了食用菌协会,进行信息共享,还不定期请食用菌领域的专家进行种植指导,做大做强食用菌产业。(张波)

来源:农业科技报
编辑:牛姣
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