俗话说，“进了冬，农事空”。尽管眼下是一年里的“冬闲”季，但是，在礼县以往农民的“冬闲”现象正被当前的“冬忙”所代替，大棚蔬菜种植、修剪果园果树、圈养牛羊猪、就地就近务工……农村处处呈现出一片热火朝天的忙碌景象。

12月4日早晨8时许，虽然气温零下7℃，天气寒冷，但位于礼县城关镇青林村燕子河畔的礼县珍君种植养殖农民专业合作社大棚温室内，该合作社理事长杜小军组织的20多名务工群众已经开始忙着种植羊肚菌了。现在占地面积近1万多平方米的21座大棚是杜小军今冬主要经营的“事业”。

今年30多岁的杜小军通过自主创业，近年来，他瞄准农业特色产业，自筹资金创办木耳、羊肚菌种植产业基地，同时创办起优质木耳培育加工车间，吸收和带动当地村民就近就地务工，增加了群众经济收入。

目前，杜小军克服疫情带来的影响，组织合作社员工充分利用“冬闲” 时间，完成了大棚搭建，土地整理，投资3万多元从定西引进羊肚菌菌种，开始在大棚种植羊肚菌，从当地吸纳群众来合作社打起了短工，在家门口赚起“外快”，“冬闲”时节成了他们致富增收的好时机。

杜小军向笔者粗略地算了一笔账，这21座大棚羊肚菌到开春三月份采摘，按每座产350公斤，每公斤市场价140元，预计产值100万元左右。明年春季准备在周边乡村扩大木耳、羊肚菌产业种植面积，带动更多的乡亲们增加收入，助力乡村振兴。（薛小平）