渭源县有80万亩天然草场，林草资源非常丰富，发展畜牧产业有悠久历史和得天独厚的资源优势。夏季的渭河源头确有一番“风吹草低见牛羊”的美丽景象。

近年来，渭源县着力建设“西北绿色肉食品生产供应基地”，打造产业集群、锻造加工链，建立“六抓”机制，实施“八大”工程，综合施策，推动畜牧产业驶入高质量追赶发展快车道。

“八大工程”一体推动固本培元强“引擎”

下好“先手棋”，唱好“大合唱”，齐念“畜牧经”。渭源县建立政府抓推动、部门抓服务、乡镇抓项目、农户抓养殖、企业抓育肥“六抓”的畜牧产业发展综合施策、一体化推动机制，增强发展“引擎”。

发起“总攻战”，打好“组合拳”，综合施策固本培元。

渭源县实施良种提升、总量增速、草业提质、粪污利用、延链补链、疫病防控、机械推广、科技兴牧“八大工程”，健全良繁体系，做大养殖规模，做活加工流通，加快科技创新，固本培元夯实畜牧产业发展基础。

发展畜牧产业，饲草料是关键，良种是根本。截至目前，全县建成牧草良种繁育基地3600亩，优质饲草种植达24.97万亩，年加工干草捆、黄贮、青贮饲草达50万吨以上。年均杂交改良肉羊5万只以上，肉牛2万头以上。

清源镇苏家窑村的窦兴虎，回乡创业办起了楹沅农民养殖合作社，养殖良种羊100多只。“我尝到良种的甜头，明年继续引进特克塞尔、夏洛莱良种羊，扩大养殖规模。”窦兴虎介绍说。

庆坪镇关山根村养牛大户霍学峰育肥牛存栏100多头，带动全村67户农户养殖牛达436头，靠养牛过上了“牛”生活。

一花引得百花开，示范带动花满园。渭源县因势利导，建立“以大户为支撑、以规模场为引领”的畜禽养殖体系和推行“市场+龙头企业+合作社+农户”发展模式，加速畜牧产业发展。

路园镇三河口村是个回汉杂居区，养殖产业基础较好。今年投资1350万元，建成占地100亩的养殖小区和年加工5000吨的饲草加工基地，饲养良种牛625头，带动280户农户发展畜牧业。企业按照投入资产的6%每年为村集体分红。

位于大安乡的甘肃陇玥农牧有限公司是以良种羊托养、肉羊育肥、犊牛回收为主要带动模式的养殖企业。年饲养能力1万只。从2018年至现在，已经为全县1767户农户投放基础母羊12670多只，按照保底回收的协议，每年为养殖户创收6000万元，为托养户分红215.68万元，为村集体分红84万元。带动当地饲草种植户每年增收1000多万元。

目前，全县标准化规模养殖场、合作社、小区达398家，建成机械化养殖场和示范基地10家，规模养殖户达到6002户。

养殖16头奶牛的清源镇张家湾村万方来，向记者展示他家的奶牛健康养殖档案。他介绍：“我家‘一对一’监管责任人是镇畜牧兽医站技术员王爱龙，他经常了解情况，给我们技术指导”。

据资料显示，渭源县建立奶牛健康养殖档案并实行“一对一”监管。今年春秋两季县畜牧中心开展免疫服务403.85万头（次）。

产业发展催生订单式作业、承包服务等新业态发展。全县20个畜牧机械装备服务队活跃在城乡。路园镇的甘肃盛腾农业科技有限公司年加工饲草2万吨，与35家养殖企业和165户养殖大户签订饲草供应服务协议，目前已供应优质饲草1.2万多吨。

“渭源县建立了科技人员服务到场、良种良法到户、技术要领到人的技术服务‘三到位’机制，成立6个技术服务团队，年培训从业人员1万多人次。”渭源县畜牧中心主任王益国介绍到。

“畜牧贷”带出千家万户养殖“好钱景”

产业要发展，投资是保障。

路园镇峪岭村杨鹏是“三类户”。一家三口人，老人无劳动能力，杨鹏有病不能外出务工。他介绍：“今年补助母牛一头，前年补助一头，饲草自家种的玉米，基本上够用，每年买牛犊收入1万多元，自己养牛没问题。”

像杨鹏一样，2022年全县1110户“三类户”得到补助资金1665万元，引进良种牛羊3369头只，产业助农增收有实招实效。

财政全额贴息富民“畜牧贷”，扶持畜牧发展“扩群又扩户”。全县排模贷款需求户1046户，第一批790户8689万元已发放到位，引进牛3385头、羊7004只，改建圈舍35921平方米。

秦祁乡秦祁村地处偏远山区，发展条件较差。该村村民张平荣今年“畜牧贷”贷款15万元搞养殖，购进良种牛10头。如今，养牛成为张平荣的新希望。

今年35岁的北寨镇前进村常云飞，以前在外打工，回乡搞养殖6年，年收入10万元以上。今年“畜牧贷”贷款15万元，加上自筹购进基础母牛20头，改建圈舍240平方米。“我参加过创业培训，想在育肥牛上大发展。”常云飞充满希望。

渭源县锹峪镇锹阳村庆小平今年贷出“畜牧贷”款40万元，购进良种基础母牛17头，修建圈舍450平方米，现在饲养牛54头，每年收入15万元以上。

“畜牧贷”带出千家万户养殖大发展。截至目前，全县养殖户达到3.35万户，牛羊猪鸡饲养量达到养652万头只，出栏量达到324.18万头只。全年畜牧产业总值达31亿元，农民人均牧业获得可支配收入3300元。

“园区化”开辟集群延链产业发展新路径

集群化、园区化发展推动，为全县畜牧业发展增添了新动能。

园区化发展上，形成了在北寨镇规划建设渭源县省级畜牧业现代农业核心产业园，发展秦祁河流域畜牧业产业经济带为主要内容的“一园一带一核心三基四区七体系”的发展布局，集群化谋划增动能，项目化支撑快发展，推动畜牧产业提档升级。

今年投资7000万元，建成上湾镇尖山村生猪养殖基地、路园镇牛羊养殖小区、北寨镇肉羊规模养殖场、支持金鸡产业园区提升发展。路园镇饲草加工基地购置饲草收获加工机械20套64台，农作物秸秆加工饲料化利用率明显提升。目前，全县商品草加工量达到8万吨、窖贮微贮饲草量达到51万吨。

配合畜牧产业园区化规划建设，完成北寨镇智能化牛羊养殖活畜集散地、大型智能化牛羊养殖集散地、有机肥加工厂建设任务。全县配套建成有机肥厂4个，年加工量达到2万吨以上，全县规模养殖场粪污处理设施配套率达到100%，畜禽粪污资源化利用率达到85%以上，较好地解决了发展与保护的问题。

园区化集群化发展效应已经初步显现。北寨镇标准化养殖场达到10个，规模养殖户达到163户，全镇养殖总量达到30.9万头只，产值达3.7亿元。种草、养畜、还田循环经济模式成为新的增长点。

延伸产业发展链条，促进产业提档升级。建成生猪定点屠宰厂，全县肉制品细分割、精包装能力得到提升，填补了全县定点屠宰的空白。目前，全县养殖加工市场主体达到12个，年加工生产能力达1600多吨，产值1.3亿元。

养殖场里积“畜”能，牧歌声中话发展。畜牧产业奏响了渭水源头助农增收、巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的时代强音。（吴胜军 王军军）