近日，崇信县锦屏镇新集村草莓采摘园里，时不时传来欢快的笑声，不少市民趁着天气晴好前来采摘草莓，乐享“莓”好时光。

大棚内生机盎然，暖意融融，草莓清香扑鼻而来。放眼望去，埂上整齐地培植着一株株草莓，绿油油的叶子下面开出一朵朵黄白色的花，有的已经结出果实，一颗颗红彤彤的草莓在绿叶的掩映下若隐若现，让人垂涎欲滴。

新集草莓采摘园共有17个草莓大棚，占地40亩，主要种植章姬、红颜、白雪公主、随珠等八个优质品种草莓，通过科学种植、规范管理，棚里的草莓茁壮成长，采摘期可持续至今年6月份。

“草莓亩产能达到6000斤左右，每棚实现收益1万元左右。”锦屏镇新集草莓园负责人刘剑说。

个大饱满的草莓形似“鸡心”，浑身长满了细细软软的小刺，摸上去毛茸茸的。草莓是多年生草本植物，含有丰富的糖分、苹果酸、维生素B等，适量的吃草莓，可以滋补调理人体的胃肠道健康，是十分好吃且很有营养的水果。

草莓采摘以其贴近自然的独特方式已经逐渐成为一种十分流行的近郊休闲活动。“前两天听朋友说这里可以摘，今天有时间就过来看看，边摘边吃，体验很不错。你看我摘的这个又大又红，吃起来酸酸甜甜的。”市民梁婷笑着说。

近年来，新集村按照“一村一品”的发展思路，积极培育特色产业，建成日光温室20座、小拱棚98座、连体温棚2座，建成新集草莓园、洋香瓜等种植基地520亩，果菜产业成为带动全村群众致富增收的主导产业。（梁蕊）