走进山东省日照市禹海红旗海洋工程有限公司的工厂化循环水养殖车间，映入眼帘的是整齐划一的养殖池、运转有序的循环水设备。养殖池内的石斑鱼群穿梭游弋，等到时机成熟，池内的鱼儿就“游”往江苏、天津等城市售卖，在北方市场上很受欢迎。

“石斑鱼养殖是‘南鱼北养、南鱼北育’的成功实践，作为南方鱼种，对环境条件的变化非常敏感。”园区工作人员告诉笔者，与传统的开放式流水养殖模式不同，工厂化循环水养殖系统脱离了“靠天吃饭”的不稳定因素，能够精准控制池水的温度、溶氧等各项指标，为石斑鱼提供最合适的养育环境。

24小时运转的循环水系统，能够第一时间将养殖池内的残饵粪便排出，经过微滤机过滤、生物滤池硝化菌分解，再杀菌、增氧、曝气后回到养殖池，实现水体循环利用。“这种养殖模式水资源消耗少、对环境污染少，有效解决传统养殖模式地下水浪费严重、尾水排放不达标、近海污染等难题。”园区工作人员介绍。

为进一步保证鱼类生长环境稳定性，禹海红旗海洋工程有限公司还通过物联网监控系统，监测养殖园区中的溶解氧pH、温度、电导率、水位等各项数值，实时观察各个养殖池中鱼类生长情况，实现海水产养殖产业数字化发展。

此外，工厂化循环水养殖车间的经济效益也非常可观，产品优质安全、病害少，养殖风险低，能够承载的生物量大约为每立方米35公斤，生产效益是传统养殖模式的3-5倍。