编者按：去年底，习近平总书记在中央农村工作会议上发表重要讲话，特别强调“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”。今年，中央一号文件对推动乡村产业高质量发展进行了明确部署，就如何做好“土特产”指明了方向。“土”，意味着要从一方水土中寻找乡土资源；“特”，就是打造特色、具有独特竞争优势的产品；“产”，即尊重产业发展规律来构建产业，打造产业全链条。“土、特、产”三个字，大有智慧，大有文章可做。

近年来，陕西省各县“土特产”产业蓬勃发展，已成为县域经济发展、助力乡村振兴的支柱产业。为进一步宣传展示推介各县（区/市）名优“土特产”，由农业科技报社（中国农科新闻网/365云上农高会）发起，向全省各县（区/市）发起了征集名优“土特产”，吹响了线上线下宣传展示推介“土特产”的“集结号”。

“征集令”发出后，一时间，应者云集。截至目前，已经有二百多家“土特产”生产加工销售企业积极响应，纷纷报名填表参加评选。其中也不乏在细分行业或市场占据领先地位的一线企业，以及拥有核心竞争力，难以被超越和模仿的中小型企业。将通过线上投票，评选出各县（区/市）人气最旺的“土特产”。参考线上评选结果，农业科技报社组织相关领导、行业专家、媒体代表进行综合评选，每个县（区/市）评选出1-2款能代表当地特色的产品。再从评选出的产品中选出10款最能代表陕西特色的“土特产”。

做好“土特产”文章，一幅乡村振兴的新图景呼之欲出。在全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年、推动经济运行总体回升的关键之年和加快建设农业强国的起步之年，这个盛夏尤其令人期待。

期盼更多的“土特产”为乡村振兴赋能，为农民增收发力。届时，将根据综合评选结果，为最能代表陕西特色的“土特产”颁发“中农优品三秦名优土特产”铂金奖，为能代表当地特色的产品颁发“中农优品名优土特产”金奖、银奖、优秀奖奖牌。对获得“中农优品三秦名优土特产”铂金奖的产品和企业，农业科技报社组织宣传队，深入原产区进行深入宣传报道，向中国传递陕西品牌新势能。

三秦名优土特产展示

陕西省安康市汉滨区硒湖茶业有限公司

硒湖茶业有限公司成立于2014年，注册资金500万元，总投资超1200万元。是一家集种植、研发、加工、销售、茶文化交流为一体的现代化综合企业。下设马泥茶叶协会，汉滨区春久茶叶种植农民专业合作社。目前主要产品有银针、翠芽、毛尖、翠峰、手工炒青、红茶、白茶等。

公司出品的茶叶每天都是新鲜采摘的鲜嫩芽叶制成，茶叶茶形绿，尤其是传统的手工制茶工艺保留了茶叶中的营养成分和绿色格调，造就了每一颗茶叶条索紧细带白毫，质地饱满的特征;冲泡后茶汤嫩绿、清澈透亮、茶香四溢、回味甘甜爽口，口感鲜爽生津、滋味鲜醇柔和、让人回味无穷;冲泡后不仅叶底鲜绿，还能给人赏心悦目之感，经常适量饮用可有清热解毒、帮助消化等作用。“五碗香”牌马泥富硒茶选用安康市汉滨区植物新品种“陕茶一号”为种苗，运用传统制茶工艺和现代先进技术，对茶叶生产的各环节进行标准化质量检测管理，精致加工，极力打造“安全、健康、无公害”的茶产品。

联系人：王春久

联系电话：15389502785

地 址：陕西省安康市汉滨区香溪旅游文化广场一楼C区8号硒湖茶业

西安市户县兴农现代农业专业合作社

西安市户县兴农现代农业专业合作社成立于于2013年10月，种植户县葡萄108亩，位于鄠邑区蒋村街道付家庄村东侧，主要从事户县葡萄种植和销售，为我区西南产业结构的调整发挥作用。

合作社采用现代化种植技术，种植的品种有户太八号，阳光玫瑰。合作社统一生产，统一技术，统一农资，统一销售。拥有大棚王拖拉机2台，旋耕机、施肥机、微耕机1台，采用水肥一体化灌溉技术，全园避雨栽培，植保，运输，施肥均达到机械化水平，生产设备齐全。

2016年被西安市农业培训中心列为“西安市职业农民示范基地”、“职业农民实训基地”；2018年通过了陕西省无公害认证；2020年通过了中国绿色食品认证，2021年授予西安市农产品标准化示范基地。引导鄠邑区秦岭北麓的葡萄产业发展，引领周边群众致富。

联系人：魏锋

联系电话：13772072737

地 址：西安市鄠邑区蒋村街道付家庄村东侧

陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司

陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司成立于2009年12月，是由省科技厅农村科技开发中心发起，西安高科集团乡村振兴公司控股的以猕猴桃品种选育、技术研发、科技服务及产业化示范为宗旨的科技型企业。先后被认定为国家高新技术企业、国家级星创天地、中央农广校共享田间学校、省级现代农业园区、省级农业产业化重点龙头企业。是中国猕猴桃产业技术创新战略联盟，陕西省猕猴桃工程技术研究中心、中国新西兰国际猕猴桃联合研究中心建设单位。是原陕西省果业局认定的猕猴桃试验站、西安市种质资源保护单位、中科院武汉植物园西安猕猴桃科技示范基地、西安高新区猕猴桃产业创新服务综合体。是陕西省职业农民技术实训基地、西安市农业实用人才培训基地、西安高新区乡村振兴农民学院。陕西科技大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、西安文理学院校外实习基地。完成总投资5000万元，建成占地300亩的陕西省猕猴桃科技创新园，包括猕猴桃工程技术中心、世界猕猴桃博览馆、花粉工厂、育苗工厂、新品种试验园和标准化示范基地。主营业务：猕猴桃商品花粉、良种苗木、有机鲜果和农技农资服务。

“瑞玉”是陕西佰瑞猕猴桃研究院自主选育的品种，果实长圆柱形兼扁圆形，果型整齐，平均单果重96g，最大单果重136g；果皮褐色，被金黄色硬毛,果肉绿色，细腻多汁，风味香甜可口；含可溶性固形物18%~21%，干物质含量23%-25%，维生素C 174mg/100g，可滴定酸0.8%，可溶性糖12%。常温下后熟期25~30天，低温下贮藏期5个月。树势强健，早果丰产稳产，抗溃疡病，适应性广；果形美观整齐、风味香甜适口、耐贮藏运输。是优质高产抗病中熟的美味猕猴桃新品种。2018年开始，主要通过品种授权和农户自发形式进行种植推广，截止目前种植面积已达5万亩以上，其中授权1.5万亩，农户自发3.5万亩；周至产区种植面积达3万亩以上，其中政府购买服务推广5000亩以上。2020年开始销售推广，成立了‘瑞玉’猕猴桃销售联合体，年实现销售额实现200万元；2022年实现销售额实现500万元。

联系人：李永武

联系电话：18092388108

地址：陕西省西安市周至县九峰镇佰瑞猕猴桃创新园

商南县沁园春茶业有限责任公司

商南县沁园春茶业有限责任公司成立于2011年，注册资金500万元，占地面积9933㎡，建筑面积3894㎡，办公面积1330㎡。是一家从事无性系良种茶苗繁育、种植、加工、销售和休闲观光为一体的陕西省农业产业化重点龙头企业，“秦园春”牌商标2016年被评选为陕西省著名商标。

“商南白茶”产自陕西省（试马）现代农业园区万亩无性系茶叶基地，经多道工序和特殊工艺精制而成。产品外形细秀、形如凤羽、香气鲜爽馥郁，滋味甘醇、汤色鵝黄、清澈明亮、叶张羽白、基脉翠绿。

联系人：朱正武

联系电话：15829560388

地 址：陕西省商洛市商南县城关街道办任家沟村高速路引线南侧

商南县佳忆德果业有限责任公司

商南县佳忆德果业有限责任公司成立于2016年，注册资金500万元，是一家集猕猴桃育苗、种植、销售为一体的产业化经营企业。公司先后荣获“陕西省猕猴桃优秀品牌”和“陕西省猕猴桃优秀电商”等荣誉称号。公司占地面积18亩，拥有猕猴桃双通道分选线1条以及保鲜贮藏能力达5000余立方米冷库1座。

金桃猕猴桃由中国科学院武汉植物园从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选出的芽变黄肉猕猴桃新品种，其叶片中等大、叶色浓绿，芽萌发力强，成枝率高。果实长圆柱形，果形端正，均匀美观。平均单果重82g，最大120a。果皮黄褐色，果面光洁，果顶稍凸，果肉金黄色，软熟后肉质细嫩爽脆、汁液多，有清香味，风味酸甜适中，种子少。可溶性固形物含量18.0%-21.5%，维生素C147-152mg/100g鲜果。果实9月下旬成熟，耐贮藏。            

联系人：赵强

联系电话：18238106815

地 址：陕西省商洛市商南县富水镇富水街道

作者：闫瑜涛 燕军锋