冰雹是常见的一种自然灾害，对农作物的危害极其严重。其不仅可将农作物枝、叶、果实打伤或打落，甚至可使其减产甚至绝收，而且还会引起病虫害的发生。

果农面对突如其来的雹灾危害束手无策，为了更好帮助和指导果农做好灾后生产自救恢复工作，陕西省葡萄产业技术体系专家就葡萄园冰雹灾后管理提出了以下解决方案。

1、设施栽培和避雨栽培受灾轻微的葡萄园。及时喷嘧菌酯、戊唑醇、苯醚甲环唑、可杀得叁仟等杀菌剂进行树体杀菌；雨后使用银法利1500倍+叶面肥喷施叶面，防止霜霉病的进一步危害。其它管理与平时一样。

2、雹灾导致新梢、叶片和果穗被打断或打烂，但是枝条完好，叶片还有光合能力的露地栽培的葡萄园。及时修整叶、枝、果，疏除烂果，进行清园。冰雹灾后易发生葡萄白腐病、灰霉病、霜霉病以及醋蝇等病虫害，建议采用“保护剂+治疗剂+杀虫剂+叶面肥”喷药方案进行全园消杀，连喷2次，间隔5～7天，注意交替用药。具体药剂可选用：保护性杀菌剂，50%福美双可湿性粉剂1500倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍；治疗性杀菌剂，20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、22.2%抑霉唑1200倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液等；杀虫剂，10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液，10%吡丙醚乳油1000倍液、10%吡虫啉3000倍、2% 阿维菌素乳油1000～3000倍、2%甲维盐水分散粒剂 1500倍等；叶面肥，0.3%磷酸二氢钾、2%氨基寡糖素1000倍液。

对于葡萄果穗完全剪除的枝蔓，顶端新发出的夏芽副梢全部保留，并进行6～7个叶片反复摘心，尽量不要逼发基部冬芽；枝蔓下部副梢留3个叶片反复摘心。对于果穗部分保留的情况，新梢顶端发出的副梢保留1～2个，留6～7个叶片反复摘心，枝蔓下部副梢留3个叶片绝后摘心。

对于葡萄果穗与叶片完全受损的情况，剪除所有果穗及破损严重的叶片；对于葡萄果穗与叶片部分受损的情况，疏除受伤果粒，带出果园集中深埋处理，这些梳理后不能够形成商品果穗的，后期可以采取单粒或小穗包装销售。

3、枝条被冰雹打成光杆的葡萄园。及早将新梢回缩到结果母枝上的基部芽眼，每个枝条保留基部2-3个芽，及时清理果园内沉积的残枝、落叶及落果等垃圾;果园积水应及时排出，清除淤泥。使用可杀得叁仟3000倍+碧护5000倍进行树体杀菌、促发新梢生长。等新梢长出后3片叶，使用银法利1500倍+叶面肥喷施叶面，防止霜霉病的进一步危害，10天后再使用银法利1500倍+叶面肥喷施叶面。对于生长快的枝条，及时绑蔓、引蔓、修剪副梢。及时松土，提高土壤透气性。对于受损严重的树体，使用尿素1000倍灌根，促发新根生长，尽早恢复树势。加强受灾葡萄园的水肥管理，喷施叶面肥，使葡萄树尽快恢复健康生长。

4、其它注意事项

（1）加固支架。对于大风冰雹造成葡萄架面松动、枝条分布不均等情况，要及时加固地锚和支架，紧固钢丝、横担，重新整理枝蔓，确保枝条分布均匀。

（2）疏松土壤。天晴后，积水果园应及时排水，并进行中耕松土，加施“凹凸棒微生物土壤调理剂”、腐殖酸等调理土壤，增强土壤通透性，确保根系恢复正常生理活性。

（3）强壮树体。继续做好后期白腐病、灰霉病、霜霉病以及醋蝇等病虫害防控。加强夏秋季施肥管理，以复合肥为主少量多次施用。适时灌水，在高温干旱时期坚持小水勤灌，随水冲肥，保障新梢果穗正常生长。

对于早中熟品种（如夏黑无核、火焰无核、巨峰、户太8号等）葡萄园，及管理水平较高的果农，可采取二次结果技术以弥补当年受灾损失。建议每棵树结果主干上留2～3个枝条不予修剪，留作冬季修剪，作为明年的结果母枝；其余枝条可采用留2～3芽短截，促进冬芽萌发结二次果。对于中晚熟葡萄品种（如阳光玫瑰、红地球、克瑞森无核等）不易做二茬果。但这种技术对下一年度葡萄的产量和品质有一定影响，请谨慎使用。

遭受冰雹危害的葡萄 （资料图片）

记者：李煜强