自从太空菜落地大辛庄村，引来不少参观学习的，也给村庄带来新的机遇。图为孟刚（图中）带着参观者到基地参观。

7月14日，是个星期五，也是济南市莱芜区方下街道大辛庄村80岁以上老人以及低保、五保户聚餐的日子。

“早就想把这件事儿办起来，无奈集体缺资金。我们村有1356人，土地1300多亩。自从党支部领办起土地流转合和社，村民们的土地都入了社。去年合作社引进来一个好项目，村集体一下子有了资金来源。这不，现在每星期都会把符合条件的村民聚起来，聊聊天，吃吃饭， 80多口子，一年下来得8万多块钱。”看到前来聚餐的老人们聊得挺开心，大辛庄村党支部书记孟刚也很高兴，邀记者一起去看看村里的好项目。

车行五六分钟，一片大棚出现在面前。

“这片地有200亩，我们流转过来，租给一家公司种植太空菜。1亩流转费1200元，其中1100元给农户，100元作为管理费归村集体。一期我们村集体还建起了6个棚，1个棚1年2万元租赁费，也一并租给了对方。”孟刚告诉我们，“以前这200亩土地主要种姜、种蒜，费时费力，投入不小，一年下来，亩收益也就2000多元。就拿种蒜来说，从栽到收起码得有22道工序，相当麻烦，收入还不稳定。而且，200亩地涉及农户118户，均到每户也就１亩多，地不多却挺牵扯精力。现在流转出去，村民一下省了心。”

“就是呢，土地流转出去，我们也能放心地外出打工啦。” 村民亓文玉正在地里锄草，听到我们的谈话，在一旁插了话。“我们镇种菜的特别多，好多村子都有棚，都用人。活儿挺好找，工钱也不低。我之前给人家装菌棒，一天少着也能拿个一百二三十块钱。可是一到农忙，我就出不去啦，得侍弄那1亩多蒜地。现在好啦，村党支部领办起土地流转合作社后，我们的地入了社，大伙都能放心外出务工啦。而且，项目引进来后，需要不少管理人员，我们不出村也能找到活干。”

据租凭方负责人，太空菜培育专家王景满介绍，他们在大辛庄村种植的太空菜，是一种借用仿太空技术，对蔬菜加以改良，育种，量产的新品种蔬菜。经过专业机构检测，太空菜粗蛋白含量是小麦的3倍，玉米的4倍。另外，还富含氨基酸、SOD等。这种菜一次栽种，可多年收获，种植起来省心省力。不过，由于生长速度特别快， 20天就能采摘一茬。1亩地一茬能产1.5-2吨。1个1.5亩的棚需要四五个人来打理。现在，光在棚里务工的大辛庄村民已有30多个。目前，他们的露天地块也已开始种植，需要的务工人员将大幅增加。

孟刚告诉我们，虽然土地流转给对方，先交租赁费再种植，村里没有啥风险。但是出于对土地负责，他们还是对这个项目进行了认真考察。“他们干得好，有收益，我们的合作才能长久安稳。”

“现在我们的太空菜已被加工成了太空面条，1斤10元很畅销。另外，保健用冻干粉1斤25元，也不愁销路。”王景满说，“我们的种植规模还得扩大，咱们的合作还得加强。”

“秋后，那边700亩土地，也给你们准备好，到时咱们一起大发展。”孟刚笑着对王景满说。