2023-07-25 10:29:06
“头雁”学员柳富余,是陕西省榆林市榆阳区纪小滩村人。2016年杨凌职业技术学院毕业后,他毅然回到家乡创业。
“一名大学生回到家种地喂羊,全村人都带着一种异样的目光看我,甚至是冷嘲热讽,我心里暗自发誓:一定要干出一番事业来!”柳富余说。
2016年,柳富余创立了养殖合作社,引进150多只白绒山羊,正式开始了自己的创业之路。
刚开始没有资金,在当地政府的支持下他贷了款。没有养殖技术,他先后8次外出学习,慢慢琢磨出了一条致富之路——发展肉羊养殖产业。具体方法就是购进羊苗,经过6到7个月的育肥,屠宰上市,将羊肉卖到街上的肉店。
思路清晰了,方向明确了,说干就干。柳富余扩建圈舍,到规模达到400多只时,又面临着一个新的问题,供大于求。
于是柳富余去街上的肉店挨家推销羊肉,拓展业务。
经过不懈努力,2018年柳富余供货的肉店达到4个,羊肉非常畅销,供不应求。他就开始扩大规模,到2021年,已扩建圈舍7000多平方米,每年中秋节和春节,出栏肉羊达3000多只。
随着羊只数量增加,羊吃剩下的草料越来越多,于是他开始肉牛养殖,将羊吃剩下的喂牛,将牛羊的粪便利用到地里种植玉米,达到了良性循环利用,羊的浑身都是“宝”。
周围的村民都看到了柳富余发展产业越来越好,便来学习他的经验,经常到他家探讨交流。他毫无保留地将经验和技术告诉群众,还提供饲草供应商的联系方式。群众的肉羊育成后又提供客户,真正地做到了扶上马送一程。
柳富余说:“目前全村养殖大户达50多户,年出栏肉羊达30000多只,每户年收入达20多万元。”
2021年,柳富余当选为村副主任,从此,带领全村人发家致富成了他的首要任务。
2022年,柳富余又探索出了“自由式散养饲喂”方式,就是将各种草料放在采食槽中全天24小时采食,打破了以往传统的饲喂方式,肉羊不仅长得快,长得好,而且肉质细嫩,脂肪、胆固醇含量少,没有膻味。
2023年,他创立了属于全村的自主品牌——“上郡十里飘香”羊肉。
“我有幸来到西北农林科技大学参加‘头雁’项目培育,再一次回到我的‘第二个家乡’杨凌。”柳富余说,“这次学习让我视野更加开阔,思路更加清晰。我将带着这次学习感悟努力奋斗,延伸产业链,做好农产品加工和营销。在国家强农、惠农政策的引导下,在希望的田野上绘就乡村振兴新画卷。”
全媒体记者:王婕