编者按

近年来，陕西各县“土特产”产业蓬勃发展，已成为县域经济发展、助力乡村振兴的支柱产业。为进一步宣传展示推介各县（区/市）名优“土特产”，由农业科技报社（中国农科新闻网/365云上农高会）发起，向全省各县（区/市）发起了征集名优“土特产”，吹响了线上线下宣传展示推介“土特产”的“集结号”。征集令发出后，二百多家“土特产”生产加工销售企业积极响应，纷纷报名参加评选。为充分展示各地土特产特色，提升土特产品牌知名度，农业科技报官微开设《亮“宝”时刻》专栏，集中展播“陕”靓土特产，传递“陕“亮品牌新势能。

三秦名优土特产展示

01陕西富平秦臻食品有限公司

陕西富平秦臻食品有限公司（原名富平县流曲镇张老八食品厂）,位于富平县流曲镇。始建于1997年，主要生产富平特产“张老八琼锅糖”，2009年，张老八琼锅糖成功申请中华人民共和国地理保护标志产品。2010年，张老八琼锅糖被列入陕西省非物质文化遗产名录，法人张金财2014年被陕西省文化厅授予流曲琼锅糖技艺传承人，2017年被授予陕西省非物质文化遗产生产性保护单位。

公司现有职工63人，企业注册资金二百万，年产量二千余吨，产值近六千万元。产品销往全国各大城市，随着互联网时代的步伐，秦臻公司的张老八琼锅糖正在倍量的生产，将带领地方更多的人加入这一行业，为地方经济的发展做出新的贡献。   

联系人：张洁

联系电话：18329579021

地址：陕西省渭南市富平县流曲镇北街

02 西安市鄠邑区家悦家庭农场

西安市鄠邑区家悦家庭农场坐落于风景秀丽的秦岭北麓，位于陕西省西安市鄠邑区孙家硙村，占地面积70余亩，主要种植中油桃8号、中蟠15号，风味皇后、中油蟠5号等黄毛（油）蟠桃以及黄金蜜系列、秋彤等水蜜桃共十多个优质桃树的高端新品种。

家悦农场的服务宗旨：提升绿色植保理念，构建桃树优质、高效、生态、安全的生产体系，营造桃花赏悦，桃树种植，桃果采摘等悠闲环境，体验历史悠久的桃文化，一对一的带动周边农户致富。

家悦农场专业特色：

1.采用最先进的宽行密植双主枝开心型栽培模式。

2.以桃树新品种的引进与示范为核心。

3.栽培管理实现自动化，机械化，标准化。

4.病虫害防控实现精准化，无害化，标准化。

5.水肥配套实施一体化 ，配方化，标准化。

6.高端果品销售实现构建互联网电商销售平台。

7.赏桃花，摘桃果，品仙桃，喝桃汁多功能服务，为广大消费者提供体验农业，回味乡村的休闲生态环境。

家悦农场的目标：生产优质健康甜蜜的果品。

技术支撑：以西北农林科技大学植物保护学院为技术依托，以农业部农药田间试验项目为契机，构建桃树病虫害绿色防控示范基地。

家悦农场是西北农林科技大学植保学院试验示范基地、是陕西省植物保护学会科技示范基地，建园6年期间，先后获得了省、市、区级示范家庭农场。近三年，在省果业中心、市农业农村局主办的桃评比大赛中，获得金奖、优质奖等奖项。

家悦农场围绕陕西省桃树优质高效产业化发展的需求，构建以大学为依托的科技推广平台，以重大桃树病虫害规律与综合治理技术尤其是新农药筛选与安全应用示范为重点工作，充分发挥绿色植保的社会化服务功能，为我国桃树产业可持续发展做出应有的贡献。

联系人：李少睿

联系电话：15991700507

地址：陕西省西安市鄠邑区玉蝉镇孙家卫村

03 杨凌耕心农业有限公司 

杨凌耕心农业有限公司占地53亩地，是集设施高端鲜食葡萄生产、农业休闲观光、高新技术研发、种植技术推广、农产品加工及销售为一体的现代农业高科技产业示范园。园区名称为“耕心园”，取西北农林科技大学葡萄酒学院院训“耕土耕心，酿酒酿人”中“耕心”二字，不忘院训，耕土耕心。园区坚持产学研一体化,依托西北农林科技大学葡萄酒学院科技优势,探索和示范“大学+园区+农户”的复合型农业科学技术转化模式,以循环农业、创意农业、农事体验为导向,示范冷棚栽培、引进新优鲜食葡萄品种，并设立种质资源区,开展葡萄新技术试验示范；葡萄采后冷库贮藏技术试验示范等。

联系人：张鹏

联系电话：17792756925

地址：陕西省杨凌示范区五泉镇花家庄北邻

04 洋县双亚周大黑有机食品有限公司

洋县双亚周大黑有机食品有限公司是集“品种培育、基地种植、产品研发、生产加工销售及物流配送”为一体的的农业产业化重点龙头企业，高新技术企业。有机黑米、有机五彩米，黑米糊，黑米茶等8大类69个单品，“洋县黑米”“洋县红米”被列为国家地理标志保护产品，公司研发的黑米茶取得发明专利。公司的“双亚大米”“周大黑黑米”被评为“陕西省名牌产品”；“周大黑黑米”获得中国国际博览会金奖和中国农产品地理标志保护产品；“双亚、周大黑”商标均获得陕西省著名商标称号；公司申请专利保护自主研发品20余项。

联系人：闫芳

联系电话：13891653486

地址：陕西省汉中市洋县有机产业园区

05 宝鸡七彩山珍文化旅游开发有限公司 

宝鸡七彩山珍文化旅游开发有限公司地处秦岭腹地、嘉陵江源头、素有“川陕锁钥”之称的中国最美小城——凤县。公司注册资金500万元，是一家集一产种植、二产加工、三产销售的农业企业，全面实现了“基地产品直达餐桌”、“线上线下立体体验”。公司集基地建设、技术研发、生产加工、电子商务、仓储物流、大宗贸易、生态观光为一体，主要从事花椒、木耳、香菇类食用菌，果蔬脆片，蜂蜜、中药材、西洋参蜂蜜、苹果、杂粮等农特产品的种植、加工、销售、等业务。公司主要原材料均采用生态环境保持良好，被誉为“中国花椒之乡”的陕西凤县大秦岭林区的特产，经人工挑选、除杂、去根，再精选加工、包装存贮、上市交易，现已形成“古凤州”系列优农质农品，产品具有天然原生态、绿色无污染的特质。

联系人：曹新会

联系电话：18809179770

地址：陕西省宝鸡市凤县凤州镇马鞍山村

06 陕西雨润椒业科技开发有限公司 

陕西雨润椒业科技开发有限公司成立于2008年6月，注册资本1500万元。公司是以凤县大红袍花椒和花椒芽菜等地理标志产品及地域优质农产品资源为依托，集收购、研发和生产为一体的民营科技型企业。公司先后认定为宝鸡市民营科技示范企业、陕西省现代农业科技创业示范基地、宝鸡市农业产业经营重点龙头企业等。公司生产厂区位于凤县凤州现代科技产业园区，占地14.7亩，拥有半固态调味酱生产线、液态调味料生产线和固态调味料生产线各一条。

穆膳堂牌凤椒芽菜酱采用春季优质新鲜凤椒芽菜，经特殊炒制工艺，结合现代食品包装技术精制而成，无需发酵，是独具特色的地方风味调味酱，具有凤椒芽菜独特的麻香味和浓郁酱香味，香辣味美，回味无穷。辣椒和花椒（芽）完美结合，是名副其实的“辣”.“椒”酱。

联系人：陈荟敏

联系电话：18791757003

地址：陕西省宝鸡市凤县凤州现代科技产业园

07 宏雯尖柿生态园 

宏雯尖柿生态园地处富平县庄里镇南午村西南，中兴大道东侧，在富平柿饼地理标志产品保护范围之内。地势平缓，土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，冬冷夏热，年降雨量500毫米，是富平大尖柿的最优质产区。

园区总占地面积约3300平方米，全部种植富平大尖柿，年产量15吨-20吨，是制作富平柿饼的最佳品种。

联系人：赵小军

联系电话：13892505089

地址：陕西省渭南市富平县庄里镇南午村西南中兴大道东侧

记者 闫瑜涛 燕军锋