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传授系统种植理念 破解设施发展困局 ——开封市科技特派员赵新彬科技活动纪实

2023-09-01 10:21:21   

设施农业为开封市的脱贫攻坚做出重要贡献。然而,为了促进快速脱贫,盲目上马的设施农业,由于没有人才和技术储备,设施的黄金使用期过早结束,导致部分设施破烂不堪,大部分土壤盐渍化,土传病害加重,投入产出比倒挂,更有甚者,颗粒无收,严重影响园区及种植户的积极性,部分地方出现退租、弃棚、撂荒现象,严重制约着我市设施农业的发展和乡村振兴的步伐。

出现这种困局的主要原因是生产者和管理者用“粗放露地思维和经验”来经营管理“精细设施瓜菜生产”,不具备系统的管理理念和知识。为了打破这种困局,促进我市设施产业的发展,科技特派员、河南省“四优四化”设施优质蔬菜专题(开封)负责人赵新彬研究员,杞县科技特派员工作站宋庆凯与市县农广校高素质农民培训平台合作,于2023年8月分别在祥符区、顺河区、兰考县、杞县四地开展了“设施瓜菜高效种植技术”培训,每地用时6个小时,为我市县部分设施种植户200余人传授了设施瓜菜系统的管理理念和种植技术。通过此项针对性的培训,提升了设施瓜菜种植者认知和系统种植管理理念,丰富了他们设施瓜菜种植技术,转变了他们传统种植思维,提振他们种植的信心和勇气,为我市设施发展困局点燃了星星之火。

赵新彬老师的授课主要围绕“设施瓜菜产业发展趋势、设施瓜菜市场价格波动规律、设施瓜菜高效种植模式、设施瓜菜管理7要素内在关系及高效协调管理技能”4个方面展开。

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赵新彬在杞县农广校高素质农民培训平台培训

一、关注设施瓜菜产业趋势,增强内生发展动力

这节赵新彬老师重点讲述了新“三品一标”:“品种倍优、品质提升、品牌创造和标准化生产”的合理内涵及设施瓜菜生产必须遵循的基本原则,也是生产者、经营者取得高产高效的前提条件;进行轻简化、智能化、机械化生产是降低生产成本,促进标准化生产的可靠保障;设施瓜菜的优质绿色安全是市场化和品牌化的基础,也是生产企业发展的内生动力。

二、切脉市场价格波动规律,促进瓜菜丰产高效

这节赵新彬老师重点讲述了设施种植的茄果类、瓜类、叶菜类等价格波动规律,茄果类、瓜类高位运行的周期,以及如何安排生产,才能精准掌控上市时机,确保丰产高效。

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赵新彬在开封市农广校高素质农民培训平台培训

三、合理安排种植模式,提高复种指数,增加种植效益

赵老师在这节中主要讲述适宜我市设施生产的6种植高效种植模式,以及每种模式的品种选择、育苗时间、定植时间及关键栽培技术。6种高效种植模式,茬口安排合理,种地养地结合,避免重茬障碍,安全高效。

四、管理“7”要素协同配合,设施才能持续高产高效

本节是赵新彬老师的培训重点,也是目前绝大多数设施生产者所欠缺的,需要提升的思维理念和知识体系,就是用系统理念和知识体系管理设施生产,促进设施瓜菜持续高产高效。

水、肥、气、温、光、药、土是设施栽培管理的7要素,七要素之间相互促进、相互协调,又相互制约,只有利用系统的理念和知识体系管理它们,才能起到1+1≥2的效果,否则设施持续发展无从谈起。

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赵新彬在兰考县农广校高素质农民培训平台培训

1.水分管理

水是瓜菜的命脉。合理浇水,促进瓜菜产量和品质的提升。过度浇水,影响根系生长、易于病害发生和流行、易徒长等;干旱,影响植物对矿质元素的吸收、光合作用、以及病毒病及害虫的发生流行。据此,赵新彬老师就如何通过水分管理,提高肥效、根系活性、瓜菜品质及减少病虫害等进行详细讲解,并就如何根据作物不同生育期、长势、土壤理化特性、外界气温条件等进行合理浇水。同时也讲解了水与其他6要素的关系和水肥一体化的重要性及使用方法。

2.肥料管理

瓜菜作物对不同的矿质元素需求量不同,并按一定的比例吸收,而土壤中最缺少的植物必需元素制约着产量的高低。赵老师指出盲目施肥是导致设施土壤盐渍化、酸化及土传病害重的主要原因,然后赵老师就瓜菜需肥规律、矿物营养的作用、有机肥的发酵与使用、矿质元素拮抗理论、有机营养与无机营养搭配、生物菌的扩繁利用、土壤PH值、EC值检测与利用、以及经典配方施肥案例等进行了详细的讲述,并就肥料与其他6要素的关系进行分析,引导学员合理使用肥料,促进作物生长,提高植物抗病性,减少土壤危害,提高土壤可持续利用率。

3.气体调控

重点讲述设施内二氧化碳、土壤中氧气、以及不合理使用肥料产生的有害气体对作物生长的影响,并对合理利用二氧化碳、提高土壤含氧量、减轻有害气体的危害提出了较好的建议和方法。

4.温度调控

棚温和土壤温度是决定设施瓜菜作物能否安全生长的关键因素。赵新彬老师就冬春低温季节如何提高棚温、夏秋高温季节如何降低棚温、如何合理调节棚温以扩大昼夜温差等促进瓜菜安全生长,提高产量和品质进行了详细分析,并给学员提供了15种增加或降低棚温的新设备、新方法。

5.光照管理

“万物生长靠太阳”,合理光照是设施瓜菜优质高产的前提条件。赵新彬老师就如何进行光照管理增加光合产物积累,降低光呼吸消耗,促进瓜菜优质高产抗病,提出8条管理建议,并对光温二者重要关系进行详细阐述。

6.预防为主,综合防治病害

赵新彬老师就设施病虫害危害严重的原因,如何控制传播源、切断传播途径,如何综合采用农业防治、物理防治、生物防治及化学防治相结合的防控方法,农药的抗性与复配,精准使用农药及部分高效农药使用,以及如何调控温光水肥土控制病虫害等进行详细讲解。节后提出设施瓜菜健体栽培理念。

7.养地用地结合

设施土壤是瓜菜赖以生长的基础。赵老师主要围绕用养结合讲述了“禽畜粪便及秸秆合理配施”、“生物菌肥的增施”、“化学肥料的配方施肥”、“合理轮作,减少自毒危害”、“严防有害污染物

”等关键技术,并就目前设施土壤出现的盐渍化、酸化等危害给出了具体的解决方案。

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赵新彬在开封市农广校高素质农民培训平台培训

设施瓜菜产业仍是我市乡村振兴的支柱产业之一。科技特派员赵新彬老师常年致力于设施蔬菜栽培技术研究和推广,为我市设施产业发展做出突出贡献。为扩大收益群体,不断通过线上线下不同的服务方式传播设施瓜菜系统管理理念和知识。此次多地的培训,必将提高学员的思维认知,进一步普及系统管理理念和知识,更好服务瓜菜生产,有力破解设施产业发展困局,为乡村振兴“添智增力”。

作者:宋庆凯

来源:中国农科新闻网
编辑:王祎
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