2023-09-05 09:49:27
初秋9月,是陇南成县核桃成熟的季节,走进成县的核桃园,只见粗壮的核桃树干上,翠绿的枝条迎风招展,沉甸甸的核桃挂满枝头……村民正忙着采收青皮核桃。
地处秦岭南麓余脉的成县,资源丰富、气候温润,素有“中国核桃之乡”的美誉。近年来,该县立足自身资源禀赋,以科技创新为引领,大力推进核桃产业延链补链,不仅让“小”核桃长成“大”产业,更是把绿色发展理念植入人心,让核桃成为群众致富、乡村振兴的生态产业。
突出特色打品牌
“通过参与这次生动有趣的核桃采摘活动,体验了核桃采摘的乐趣,体会到了核桃丰收的喜悦,也展示了我们核桃之乡的风采。”参加核桃采摘比赛的选手王美艳说。
9月2日,成县举办“‘核’里‘桃’金,助农增收”核桃采摘主题活动,33支以家庭为单位的核桃采摘队伍和11支以单位为代表的剜核桃比赛队伍在这里进行核桃主题趣味比赛活动。全面宣传推广成县核桃,开启了成县核桃主题宣传活动的序幕。
近年来,成县坚持把核桃产业作为提高群众收入、助力乡村振兴的主导产业来抓,以创建省级核桃现代产业园区为立足点,以提升产能、加快产业链建设为有效途径,紧盯“核桃绿色标准化生产基地、良种繁育体系建设、核桃产品精深加工、仓储物流电商营销初加工区”的建设目标,建成了以34个丰产示范园为主体的核桃绿色标准化生产基地核心区20万亩,示范带动全县51万亩核桃园落实整形修剪、病虫害防治、土壤施肥等综合管理措施,为核桃丰产增收奠定了良好的发展基础。经过县林草局对核桃产量和产值进行了初步测算,全县核桃坚果产量达4.16万吨,产值达5.22亿元。
“我们按照规模化发展、品种化栽培、园艺化管理、产业化经营的‘四化’发展目标,通过扩基地、强管理、抓改良、重示范、树品牌、拓市场,全县核桃种植达到51万亩、1100万株,建成了11条万亩核桃林带,34个丰产示范园,200个核桃专业村,农民户均栽植核桃200株、人均50株,核桃产业已成为成县种植规模最大,受益人口最多的优势特色产业。”成县林草局局长武向宁说。
在做大核桃种植规模的同时,成县不断对核桃品种进行优化,先后引入优质核桃品种100多个,培育核桃新品种10个,建成良种采穗圃500亩,繁育圃100多亩,培育嫁接技术能手1000多名,开展了“百万株核桃嫁接改良活动”,累计完成核桃嫁接600多万株,核桃良种率达80%,形成了“成县核桃”的特色产业品牌。
科技引领提品质
走进甘肃九源农林科技有限公司的参观通道,展示在我们面前的不仅仅是核桃油生产的全过程,还有成县核桃的优势品种、种植分布、成县核桃与其他地方核桃的营养成分比较、核桃系列产品的研发情况等,对核桃产业发展及核桃产业链的会有一个全方位的认识。
“通过8年多对全国核桃产业发展及核桃系列产品研发的考察,我们全面掌握了核桃系列产品研发方向和技术支持,引进了先进的生产设备,通过现代高科技技术,对核桃青皮、外壳、果仁、分心木等实现全产业链加工,生产出纯物理冷榨高端核桃油、核桃小分子肽、核桃蛋白粉、核桃精酿啤酒、核桃休闲食品、核桃蛋白饲料等系列核桃精深加工产品,真正实现把核桃吃干榨净,最大限度地提高产品附加值,推动了成县核桃产业的高质量发展。”甘肃九源农林科技有限公司负责人王中正说。
近年来,成县通过科技赋能,加大产业扶持,打造全产业链,加大对原来核桃园的升级改造,通过高接换优等方式,全部更新为清香、香玲等优质品种,并组织成立了多个有一定影响力的核桃种植专业合作社,实施核桃树高接换优、病虫害防治、树形整修等技术服务,在推动产业提质增效的同时,提高了农民收入,群众致富之路越走越宽。
“今年,我们中心选育的陇核6号等5个核桃新品种通过国家林草局专家组审定,是近年来最多的一次,这些新品种的推广普及,能够为成县核桃产业发展提供品种保障。”成县核桃科技服务中心主任胡永辉说。
为推进核桃产业品质提升的需求,成县组建了38人的核桃新品种选育课题组,通过“引种、地方选优、半同胞家系育种、杂交育种”等方法,选育出了适应当地气候特点和自然环境、具有开发前景的陇核6号、乌香2号等系列核桃优质品种,以科技创新助推成县核桃产业快速发展。
多点开花畅销路
走在成县的乡间地头,忙碌的村民正在采摘成熟的核桃,随处可见的青皮核桃收购点,总是人头攒动,挑选、装袋、过秤,用一袋袋青皮核桃换来一沓沓钞票,乐得群众笑开了花。
崔义明是陈院镇大垭村核桃收购点的负责人,他这段时间从早上到晚上都没有休息的时间,繁重的核桃收购让他身体几乎吃不消。“今年青皮核桃销路打开了,前来收购核桃的客商太多,价格也从最初的每斤1.1元涨到了1.55元每斤,还是供不应求,这样火爆的销售场面从来都没有遇见过。”他深有感触地说。
“前段时间,我们组织人员对兰州、西安、成都等周边省市的核桃鲜果市场进行了调查,引进20多家商户来我县进行收购,使我县核桃鲜果价格一路攀升,产品更是供不应求,核桃产业助力群众增收的效果更加明显。”成县核桃科技服务中心主任胡永辉说。
为了让核桃成为群众增收围绕成县致富的“金果果”,成县把核桃营销体系建设作为重中之重的工作,注册了“成县核桃”地理标志证明商标,先后发展核桃加工企业10家,核桃电商企业、专业合作社40家,形成了“企业+电商+合作社”的营销体系。开发出了枣夹核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃罐头、核桃酱、核桃坚果等7大类系列产品20多种,产品远销全国各地。同时,开启了跨境电商直播,成功向俄罗斯、日本等国家出口核桃产品16单,实现成县核桃出口新突破,让成县核桃走向了世界。
如今的成县,当地群众通过核桃产业让腰包“鼓”起来、日子美起来,乡村振兴的步伐越走越快、越走越宽。(白杨 刘建军)