中秋、国庆“双节”期间，为了确保广大人民群众节日期间食品安全，营造安定、祥和的节日氛围，近日，金安区三十铺镇食安办联合金开区市场监管部门在全镇范围内集中开展中秋、国庆“双节”前食品安全专项检查，确保广大居民饮食安全。

此次检查，以售卖月饼、糕点、粮油、酒类等当节食品为重点，以蛋糕店、超市、零售门市等为重点场所。重点检查了食品的包装、标识和生产日期、保质期和储存条件以及经营主体单位落实主体责任情况，并对相关食品经营企业资质、票据以及从业人员从业资格证、健康证等进行了抽检核查。同时，检查各经营单位是否建立并落实进货查验、食品贮存、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的制度要求。

检查中，执法人员详细检查了食品经营单位的索证索票、人员健康证等制度的执行情况，积极向经营者宣传《食品安全法》，要求各食品经营单位增强食品安全法律意识，自觉做到知法、守法、用法。

通过此次检查，使各大商超食品经营户落实食品安全主体责任意识得到进一步提高，为广大群众营造了一个良好的食品安全环境。下一步，三十铺镇食安办将继续加大食品安全检查频率，确保辖区内食品安全，让群众够得放心、吃得舒心、过得安心。（曹道胜）