（闫佳琳 全媒体记者 陈小文）“来来来，尝尝咱们的柿子！”刚下车，今年60多岁的苏翠惠就热情的招呼我们坐下，手上端着一盘红红的柿子。

苏翠惠是陕西省华阴市华西镇北洛村九组人，他老公冯根选是该镇阳丰甜柿种植专业合作社的负责人。“甜柿子已成为咱镇上的致富果！这几天柿子熟了，大家都忙着采摘呢。一会儿老冯回来了，带你们到地里仔细瞧瞧！”带我们一同前来的华西镇同志说。

图片说明：华阴市华西镇群众采摘甜柿子

寒露刚过，秋收刚完，秋雨过后的乡村田地满是丰收香甜味。

合作社外，只见大片甜柿园里，一簇簇柿子如灯笼般沉甸甸挂满枝头，让人垂涎欲滴。“今年柿子长的好，今15万斤等着3辆山东大货车在地头带走。”见到冯根选时，他刚从地里回来，一身泥土，黝黑的脸上满是笑意。“附近这片就是合作社柿子园3000亩。那片是4亩苗木繁育基地，品种杂交试验田。”知道我们来意，老冯介绍起甜柿子来滔滔不绝。

“这么大的产量，销路咋办？还有繁育基地和品种杂交？”有太多的疑问盘旋在我们脑海。

“不愁卖！咱是订单式生产，部分都卖到香港、俄罗斯了。”冯根选嘿嘿笑了几声。此时，老冯老婆送来水，打断了我们的话，“我们老冯，精神大着呢。”

这句话，让老冯看起来有些羞涩，也给我们讲述了甜柿子种植历史。

作为国内外农业合作交流平台，1990年杨凌农高会，多年栽植果树老冯怎么会错过。在那次会上，来自日本的阳丰、太秋甜柿子吸引了他。“华阴也有柿子，柿子也甜，需要脱涩成熟后才能食用。但它们从树上摘下来可以吃，尤其是日本太秋，有苹果爽脆，梨水分以及哈密瓜香甜三种口味，且有降血糖功效，简直太神奇了。”后了解到陕西宝鸡已有种植，产量不错，只是当地群众不重视卖不上价。一亩园十亩田，老冯明白这个理，他清楚这就是自己一直以来要寻找的理想果树。

那次农高会，国家试种资源部杨勇也在场。老冯虚心请教，发展思路初步形成。

然而对于外来果，要在本地要做大做强，没有实实在在的效益很难被认可。2010，老冯亲自种植了10亩，种植过程中，他不仅发现华阴不论是气候还是土壤十分适宜，而且在管护技术上有了新突破。以往果树修剪，提倡向下拉枝，保证枝繁叶茂果子多，而他发现，保留3大主枝，一果定枝，不仅省工，品相更好。这一技术突破，得到了杨勇的认可，老冯也多次被邀请在柿子产业联谊会、研讨会上进行经验分享。

图片说明：精心管护下的日本甜柿子果大味鲜

而在随后第5届全国柿生产和科研进展研讨会，老冯以自己种植甜柿子果大味美争取到了10多个客商。这一次，发展壮大的时机成熟了。

“霜降过后，10月下旬种下去，来年就可挂果，三四年后就有收获，苗木都是免费的，销路根本不用愁。”2011年，老冯和村上多方努力，向市上申请到计生示范户农业带动项目后，跑前跑后给21户计生示范户做起思想工作，那一年，110亩，1千多苗木全部种下。

4年后，果子长成，110亩甜柿子亩产3000斤。成功从来没有一蹴而就，而承诺10多个客商100万斤供货量相差甚远。市场走的远，靠的是诚信。那一年丰收季，老冯天天自己开着车，山西、宝鸡等地一天700多公里的来回跑。“天天回家，骨头都散架了，但不敢歇。”一个月，2元市场价完成100万订单，远高于宝鸡0.9元价格。

哪还用再做宣传，市场越做越大。10年时间，在该镇扶持下，60%农户都种上甜柿子，面积已达上万亩。而老冯2010年成立专业种植合作社及村领导，带着村民在种苗、肥药、管理、销售问题不断发力，‘合作社+基地+农户’模式，“产、供、销”一体化经营体系，每年丰收季该镇种植户，不仅每亩收入五千元到一万元多元，还带动周围农民在家门口就业。

图片说明：俯瞰华西镇甜柿子园

“请的都是本地人，到了收柿子时，天不亮，他们就都来了，仅我合作社，一个月采摘季，300多人，每人增收3000多元。”老冯笑着说：“小小柿子，富了农民口袋，种出一个大产业，还出了许多土专家。”

图片说明：华西镇务工群众就采摘回来的甜柿子进行分拣装箱

“甜微华山之阳”商标、绿色品牌认证，甜柿子出名了。该市历任领导，每到农高会、推介会全力对外推介，甜柿子荣获历届“全国柿生产和科研进展研讨会”十大优质产品，成为了该市现代农业发展首位产业。后从农业农村局了解到，该市甜柿面积发展1.4万亩，挂果面积1.1万亩，产量预计2.2万吨，产值预计达到11000万元，辐射带动华西镇，罗敷镇，岳庙办20余个村产业发展，成为该市农民增收致富的“钱袋子”。

“带你看看更好看的。”老冯一边说，一边引着我们往苗木繁育基地走去。“1年繁育苗木2万株，远销重庆、山东、云南、安徽等地，每年吸纳周边人务工干活，已经10年了。”“你在看脚下，这些都是不同品种杂交出的新品种。”在高大甜柿子比衬下，它们显得弱不禁风，老冯说，一个新品种从培育成功到长成到挂果，最起码需要13年，不管多久，他都有耐心。