11月3日，由第三届世界奶山羊大会中外专家组、陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业技术体系联合主办，宝鸡惠民乳品集团有限公司（简称：惠民乳品集团）、钓鱼台羊奶粉全国运营管理中心承办的羊奶粉品牌建设与健康中外专家访谈会在惠民乳品集团举行。

参加访谈会的中外专家有国际奶业产业协会荣誉主席胡安·卡博特博士，西班牙巴塞罗那自治大学杰拉德·卡哈教授，陕西省奶山羊产业技术体系首席专家、西北农林科技大学曹斌云教授，西北农林科技大学宋宇轩教授，陕西师范大学张富新教授，陕西省乳品工业协会质量管理专家、高级工程师郑子国。惠民乳品董事长姜勤让，营销总经理孟凡章，以及集团常务副总张烈设、技术总监姜会堂、销售副总张平、邢丹，营养师郑亚琴、杨梅等相关人员。

奶业是强壮民族、健康中国不可或缺的产业，而羊奶是奶业的重要组成部分，越来越受到更多消费者的喜爱。但目前羊奶的营养保健知识还不普及、羊奶消费的市场占有率还比较低。那么，羊奶有哪些独特的作用？能否在实施国家奶业健康中国战略中发挥更加重要的作用？中国羊奶业能否发展成为世界羊奶大国？如何打造羊奶健康中国的著名品牌？访谈会上，中外专家就这些问题分别作了发言。

10月27日央视焦点访谈栏目，以《深耕科技沃土， 培植智慧农业》为题，聚焦黑龙江、陕西、新疆三地因地制宜实现传统农业向现代农业蜕变。其中深入报道了西北农林科技大学曹斌云教授团队通过良种选育科技攻关，实现奶山羊全产业链标准化的生动故事。

中外专家认为惠民乳品集团一直致力于科技创新，不断优化产品配方，以满足消费者对高品质、多元化乳制品的需求。不仅在科研方面的努力为行业树立了榜样，还有力推动中国乳制品行业的发展。

曹斌云教授介绍说奶业是强壮民族、健康中国不可或缺的产业。羊乳成分接近母乳，更加符合以黄种人为主的中国人消化吸收乳汁的遗传体质，不易发生乳糖不耐症和乳蛋白过敏反应，应成为健康中国的全民奶。因此，要进一步提高产业发展水平，提高全民的饮奶量。

央视的报道，既是对第三届世界奶羊暨乡村振兴发展论坛的点赞，也是对羊乳加工龙头企业的点赞，更是对广大羊乳科技工作者的点赞和肯定。西北农林科技大学将会更好地发挥科技支撑陕西千亿级奶山羊全产业链的作用，把陕西羊奶业做成健康中国、振兴乡村的重要产业。

“惠民乳品集团旗下惠民和钓鱼台两大品牌12个系列羊奶粉产品独特的风味给我留下了美好的印象！这是多款味道和品质具佳的产品，相信会受到更多人的喜欢！”拉德·卡哈教授由衷地赞叹到。

张富新教授说：“惠民乳品集团的两大品牌系列产品，从小学生到中老年都有适合的产品，品类齐全、市场适应性强，为国民健康提供了营养健康的保障。”

“惠民乳品集团旗下的惠民和钓鱼台两大品牌产品，由西北农林科技大学曹斌云教授团队研发而成，是有着41年乳制品经验的企业生产而成的。奶源选自北纬34度秦岭北麓黄金奶源地，是一款高标准生产的清真羊奶粉。”宋宇轩教授介绍了惠民和钓鱼台配方羊奶粉的特色和优势。

郑子国在发言中说：“羊乳企业担负着引领陕西乃至全国奶羊产业高质量发展的重任，惠民乳品集团企业很好地依托专家的力量，为羊奶产业的快速发展注入了强大的动力，相信今后会更好的带动产业振兴、乡村振兴。”

“中国羊乳企业，特别是惠民乳品集团，管理先进、技术力量雄厚、产品独特，很值得国外乳制品企业学习。”胡安.卡博特博士说。

“惠民乳品集团始终坚持以质量为核心、以科技创新为动力、以消费者需求为导向，致力于提供高品质、多元化的乳制品。今后将继续加大科研力度和市场推广力度，不断提升产品研发能力和生产技术水平，为消费者带来更多优质的羊奶粉产品。”惠民乳品集团董事长姜勤让介绍说。

惠民乳品集团营销总经理孟凡章讲到：以“奶业振兴”引领“乡村振兴”，助力羊乳产业可持续发展、助推奶农增收致富。并大力宣传实施推广“惠民优品、钓鱼台羊奶工厂店”线下体验，利用5G互联网线上结合线下连锁门店销售等方式，让更多的国人了解羊奶、知道羊奶，从而喝上惠民和钓鱼台高端奢华羊奶，为推动国人营养健康而努力。

中外专家还对惠民乳品的羊奶粉给予了高度评价，赞誉惠民乳品集团的羊乳产品质量过硬，在口感、营养价值、功能特性等方面均表现出色，营养成分丰富，是理想的营养健康食品。

中外专家希望惠民乳品集团能够继续加强科技创新和品牌建设，提高产品品质和市场竞争力，为推动中国乳制品行业高质量发展作出更大贡献。（宗禾）