近期，安康市丰收后的茶园进入了冬季休眠期，此时正是茶园管护的好时机，为促进茶产业提质增效，保障茶产品稳定供给，11月14日，全市茶园秋冬季管护培训会在汉滨区举行，为茶农增收提供了有力的技术支撑，助推茶产业高质量发展。

“施肥应沿行间开沟深施，也可结合深耕进行，施后应覆土，防止肥料流失。对梯级茶园，肥料应施在梯级内侧。冬季修剪应在11月底前完成……”

在位于汉滨区双龙镇的陕茶一号示范园，汉滨区农业农村局党委委员龚忠凯将理论知识与现场技术指导相结合，对冬季茶园深翻除草、施足基肥、茶园培土、茶树修剪以及病虫害防治等方面进行了深入讲解，并现场解答了学员们就茶树种植、茶树防冻等技术问题，帮助学员们掌握科学的茶园冬季管理技术。

“‘陕茶1号’2011年1月通过陕西省非主要农作物品种登记，2019年1月通过国家非主要农作物品种登记，2023年6月入选全国农业主导品种，被列为茶树三大主导品种之一......”在安康市汉水韵茶业有限公司‘陕茶1号’新品种繁育基地，公司负责人王衍成从‘陕茶1号’的生长环境、品种优势、新品种培育以及地方标准等方面，向学员们做了全面介绍。

“今年国际茶日中国主场活动中，陕茶一号作为首推的大使品鉴茶就是从这里生产出来的。”在陕茶一号加工厂，龚忠凯现场介绍了陕茶一号初级加工、精深加工、综合利用加工等生产加工流程。

据了解，本次培训共有60余人参加，来自安康市各县（市、区）茶产业工作人员以及40家安康富硒茶区域公用品牌授权茶企负责人。旨在帮助茶叶从业者提升种茶、制茶技术，优化茶叶品质，规范品牌使用，进一步推动安康富硒茶产业持续健康发展，实现因茶致富、因茶兴业。

本次培训会采取“实地观摩+现场培训+工作会议”的方式进行。参训学员实地观摩了陕茶一号示范园、新品种繁育基地和加工车间，现场聆听市、区茶叶专家开展的茶叶栽培与秋冬季茶园田间管理技术、茶叶加工技术和“安康富硒茶”地理标志的使用与管理专题培训，详细了解茶园标准化建设，熟悉掌握茶叶栽培、管护和生产加工技术，提升品牌运用与建设能力。

培训期间，安康市农业农村局发布了“安康富硒茶”十大明星产品和短视频大赛获奖名单。安康市汉水韵茶业有限公司生产的陕茶 1 号毛尖、汉滨区德润天然富硒农产品开发有限公司生产的德润翠峰入选十大明星产品，汉滨区硒湖茶业有限公司选送的短视频《硒湖茶业》获三等奖。

通讯员 周濬