2023-12-03 12:27:57
11月30日上午,游客在安徽省芜湖市繁昌区孙村镇红色中分村新四军三支队纪念园一土特产摊位前,品偿当地生产的的紫薯锅巴。人间烟火味,最抚凡人心。人们对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是童年的味道。孙村镇呈现的美食正是家乡的味道和童年的记忆,没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有一脉相承的食物本身的质感和美味。
美食,又简单到从吃开始。一口美食,一种乡音;品尝了孙村镇里的美食,也记住了这座全国特色小镇、江南“鱼米之乡”。(俞乃思摄影报道)