2024-03-28 08:48:14 李云
为进一步提升群众对食品安全的重视,促进乡村经济持续发展,近期,安徽省亳州市利辛县永兴镇组织多部门对重点领域食品安全进行排查。
高度重视,明确责任。永兴镇对于食品安全高度重视,及时召开食品安全会议,绷紧食品安全弦,脚踏实地把工作做实做细,从严从实从细抓好食品安全监管工作。同时成立工作小组,开展食安排查,坚决压实责任,以严谨的作风和全面细致的部署,扎实推动食品安全工作取得实效。
统筹结合,全面排查。永兴镇组织多部门联合出动,深入学校、敬老院、餐饮商户等重点领域的食堂操作间、备餐间,详细了解食堂管理、采购台账、食品留样、窗口配餐等工作落实情况,引导其认真履行食品安全主体责任,加强对食材采购、仓储等各环节的层层把关,提升风险防控能力,及时排查和消除各类食品安全隐患。
监检联动,共护食品安全。强化重点领域的监管,以更高标准、更严要求、更实举措筑牢食品安全防线。加强对辖区副食店、超市、餐饮店的食品安全督导,引导食品经营者做好索证索票、进货查验并建立进货台账等工作,共同维护好辖区食品安全。
食品安全的监管是长久的,下一步,永兴镇将持续关注食品安全工作,定期开展各类安全检查和宣传活动。同时,加大对乡村食品安全的监管力度,从源头上保证食品的安全,助力乡村振兴,让乡村焕发出新的生机与活力。