本网西安讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 闫瑜涛）仲春时节，秦岭北麓满目苍翠，又到一年果桑菌核病防治关键时期。3月31日下午，在西北农林科技大学、陕西圣桑集团的牵头下，西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所所长、国家蚕桑产业体系安康综合实验站站长、西北农林科技大学石泉蚕桑试验示范基地首席专家苏超把课堂搬进桑园，在陕西周至多地桑园开展果桑春季病虫害防治技术现场培训，得到消息的桑农们纷纷前来听课。

“去年果桑园内与四周残留的白桑果及菌核，是今年菌核病发病的病原。现在都有点晚了，这个防治时间要提前，2-3 月务必消灭这些留地菌核，即在2月下旬春耕果桑园一次，深度3寸以上，将地表菌核深埋土中，即使菌核不失活，也使其子实体产生的子囊孢子不能发出地表，阻止其传染危害桑椹。除了深耕翻土深埋，还要科学选药、适时用药、精准用药……”在位于秦岭北麓的陕西圣桑果桑种植基地，苏超为村民们进行现场技术指导，详细讲解桑园田间管理的相关技术和知识。

当前正值桑树春季管理的关键时期，陕西圣桑集团积极行动，与西北农林科技大学开展校企合作，邀请相关专家教授开展座谈交流，并派出专业技术人员深入田间地头，发放技术资料，为桑农提供春季管理指导，进一步增强了桑农的种桑信心，为促进桑农增产增收和桑葚产业健康发展打下良好的基础，更好发挥桑葚产业助力乡村振兴作用。

在苏超一行的指导下，周至桑农们有序开展作业，为今年蚕桑丰收的基础打下坚实的基础。在春日暖阳的照耀下，嫩绿的桑树新枝蓬勃生长，展现出勃勃生机。

“桑果保质期短，桑农在大面积种植桑果后因出售不掉使桑果多数烂在地里。为了保证桑农不受损失，我们全部按照协议收购。”陕西圣桑集团董事长魏文利表示，目前，圣桑在杨凌、汉阴、周至建有年产能超过40亿的现代化饮品全产业链生产线及秦巴山区5万亩果桑种植基地。

可堪骄傲的是，去年中亚峰会期间，圣桑果汁还入选了国宴菜单。

成绩写入历史,奋斗永向前方。“省国资委支持杨凌示范区建设发展座谈会上指出，协助圣桑重塑品牌优势，助力企业‘走出去’，不断扩大品牌影响力。这个目标既令人无限向往,又催人砥砺奋进。如期实现这个宏伟目标，我们有信心有决心，更有能力有办法。”魏文利告诉记者，“我们的果桑种植基地和全产业链生产线，已通过广药集团和中石油总部等单位认证，并与广药王老吉和中石油昆仑好客签订战略合作协议和集采合同。”