利水湾生态农业总部暨深水桶养产业园项目一期。

不同于传统土塘养殖及网箱养殖，鱼苗“悬浮式桶养”你见过吗？近日，在位于成都市新津区花源街道共和村的利水湾生态农业总部项目现场，数个浮式生态桶迎来首批“入住”的40万尾大口黑鲈。随着鱼苗住进“另类新家”，标志着该深水桶养产业园项目正式投用。

作为设施养鱼的新兴装备，有何不同之处？记者仔细观察发现，这些生态桶上部有一圈换水小孔，在换水过程中，形成轻缓冲击力，帮助鱼儿“健身”，增强鱼儿肉质紧实度；生态桶底部为锥形，便于集中鱼类粪便并通过底部吸出；吸出的粪便等污物将在岸上的尾水收集区进行集中处理和资源化利用。

“浮式生态桶随着水位变化自动上浮或下降，能够较好抵御夏季水位快速变化对水产养殖带来的风险。”成都市农林科学院水产研究所相关负责人介绍，该项目采取了独家专利“浮式生态桶养”技术，具有集约管理、高产高效、生态环保等特点，可有效利用大水面资源发展生态养殖、促进水产品稳产保供。“并且采用不同品种、不同规格的鱼苗分桶独立养殖，不仅便于打捞，也使喂养、病害防治、管理更精准、科学，实现养殖存活率最大化。”

不仅如此，据介绍，该技术鱼粪回收效率在90%以上，可制成有机肥料并成为替代化肥的主要肥源，解决了传统网箱养殖水体污染问题。

“我们了解到，四川市场每年消费的鲈鱼有60%都是从外地引入的，可见其市场广阔。因此，我们主要养殖了大口黑鲈。”利水湾生态农业总部暨深水桶养产业园项目相关负责人介绍，该项目总投资 2 亿元，分为三期进行建设。本次投苗的为项目一期，占水面及土地125亩。

“我们挑选了川内很多地方，最终确定新津为我们的总部及养殖园。”该负责人表示，新津五河汇聚，水资源丰富，属亚热带季风湿润性气候，无霜期长，雨量充沛，水温常年处于19°左右，适宜鲈鱼生长。项目所在地的宽阔自然坑塘，水源多为地下渗水，水质较好。且该区域临近天府农博园核心区兴义镇、成都二绕，发展养殖业区位优势明显。

从品种上看，“投放的大口黑鲈鱼种经过挑选培育，无病毒，具有抗菌抗病能力强等‘高抗’特色，鱼苗成长速度快、条形好。”该负责人介绍，此批次鱼苗预计今年9月左右上市，产量约为40万斤，产值将达600万元。