靖边县东茂家庭农场依托白于山区独特的自然优势，积极探索传统农业向特色农业转型升级的发展思路，盘活撂荒土地，采用“山顶林、山中果、山脚粮”的立体种植模式，引进新品种，打造果蔬和樱桃试验示范基地，建设羊子、藏香猪标准化养殖圈舍。示范带动，让特色产业成为当地群众致富“摇钱树”，谱写了生态效益、经济效益、社会效益多赢的“新乐曲”。

东茂家庭农场成立于2016年，位于靖边县中部席麻湾镇大沟村木瓜树洼组，白于山区腹地，粱峁涧和丘陵沟壑交错，属典型旱作农业区。近年来，农场积极探索由传统农业向特色农业转型升级的发展思路，结合当地生态资源优势，采用“山顶林、山中果、山脚粮”立体种植模式，实现生态效益、经济效益、社会效益多赢的目标。农场有家庭成员6人，其中劳动力4人。有深井1眼，旋耕机、铡草机、大型粉碎机等机械6台（套）。种植经济林、蔬菜及饲草等120亩，其中杏树30亩，樱桃60亩，嫁接改良换种文冠果10亩，果树示范园20亩，种植业年总产值达220万元。建有标准化养殖圈舍1600平方米，发展规模经营11年，羊子存栏210只，藏香猪240头。农场通过“农场+基地+农户”的经营模式，打造观光农业示范基地。把种植樱桃技术标准、技术规范无偿传授给当地果农，发展大田樱桃、肉产品加工销售，注册“大沟村羊肉”商标，有效促进现代高效农业发展。农场先后被认定为县、市和省级示范家庭农场。

2020年6月，张东（左三）参加西北农林科技大学教授蔡宇良（左一）组织的现场学习培训活动

张东（左一）组织种植户现场培训大田樱桃种植和管理技术

张东（左二）向前来学习考察的专家介绍樱桃管理方式

一、做活土地文章 释放发展动能

（一）土地流转整合

多年来，张东把分散的农户和市场联系起来，将各种生产要素向优势产业和特色产业聚集，不断推进土地流转和农场适度规模经营。他积极与承包农户沟通，打破田坎界限，大范围平整土地，复垦撂荒地，集中连片种植。张东自有耕地40亩，流转耕地200亩、撂荒地300亩，流转价格平均每亩300元，均签订流转合同。通过土地流转，适度扩大农场樱桃、苹果、桃、杏、文冠果等水果种植面积，向土地要效益，探索产业化发展道路。

（二）土地升级改造

利用测土配方改良土壤，坚持增施有机肥，提高土地能力；修建水利设施，铺设田间管道，恢复农田水利设施，改善生产条件；所有地块都修通了道路，方便大型机械和设备下田作业；申请安装了200千伏变压器1台，保障农田基本用电；改造农田，科学种植，提升完善农田基础设施建设，依靠机械化作业，节本增效。

（三）农机农艺结合

张东还在农机农艺结合上刻苦钻研，在购置新型实用农机具的同时，改造改良农机具，将压膜、播种、施肥和打药实现一体化运行，1天可顶40个人工。

二、优化产业结构 转变经营方式

（一）发展特色种植

为了调整产业结构，发展樱桃种植，张东先后到黑龙江、吉林及内蒙古、山西、山东等地进行考察学习。他发现，年均气温以9℃-14℃为适宜栽植，靖边的气温正适合樱桃种植，但这里水源不足，自然降水是影响产量和品质的主要因素。于是，张东集思广益，借鉴有效案例，在农场开挖蓄水池、铺设黑色地膜、配置节水装置、使用滴灌，还测量土壤酸碱度科学配方，终于种出了个大汁多色艳的大樱桃，市场最高售价达到每斤100元。

（二）种养结合发展

农场现养羊子210只，藏香猪240头，年收益在200万元以上。农场的猪、羊粪便有机肥不仅满足作物、果蔬生长的养分需求，而且改善了土壤理化性状，增加了有机质含量，提高地力水平，节约投入成本。农场不断践行绿色发展理念，种养结合，变废为宝，实现了经济效益、生态效益、社会效益的“三赢”。在保护生态环境的前提下，实现农产品产量和品质双提升，促进农业可持续发展。

（三）农业社会化服务

农场逐步迈入快车道，现代化农业发展步伐加快，张东充分发挥社会化服务功能，为周边300多户种养殖户和40多家农业经营主体提供藏香猪仔、樱桃苗木优良品种；免费指导相关技术，全年在田间地头、多媒体教室等场所不定期开展培训共80余场次；开展机耕、机播、机防、机收服务面积3000余亩；种子、苗木、有机肥等农资服务配送超过5000亩，全力助推小农户提质增效，收入水平稳步提高。

三、农旅融合发展 打造全产业链

（一）打造塞上农家乐

张东闲暇时经常外出观摩学习，结合农场实际，计划发展以采摘为主的现代休闲观光农业。经过多年实践，他依托现有山体、林地、耕地等资源，形成了集游、居、养、娱等功能为一体的观光休闲农业。

如今，一年四季来到农场采摘的游客络绎不绝，农场养殖的鸡、猪、山羊，周边农户在闲散地种植的农产品都是游客烧烤、农家宴的必备食材。不仅提升了农场的经济效益，而且让周边农户也从中受益。

2023年上半年游客人数达5000人次以上。农场所种植的果蔬均为无公害农产品和有机农产品，注册有“大沟村羊肉”商标。

（二）积极发展订单农业生产

农场与周边的煤矿、化工企业签订回收合同，与周边的蔬菜门市、超市以及张家畔农贸市场签订合作协议，生产的果蔬等农产品上市后按照订单配送，每年旺季时，每天可配送3吨左右。

近年来，随着周边的农户设施蔬菜种植规模不断扩大，经常发生农产品集中上市造成的滞销现象。为了延长蔬菜的销售期，2020年，农场投资35万元建设冷库一座。农场组织农户将采摘后农产品分拣、包装、冷库储藏，可以延长20天的销售期，极大缓解了农场及周边农户销售难的问题，促进生产规模化经营，促进了小农户与大市场的有效衔接。

四、厚植“三农”情怀 助推乡村振兴

如何解决陕北樱桃种植后难成活的困境，张东认为，农户应对樱桃品种有清晰的认知。农场建立樱桃优良品种示范基地培育，引进早熟品种“秦樱1号”等大颗粒甜樱桃新品种，带动靖边千家万户发展樱桃等特色产业，2023年全县新发展樱桃种植面积数千亩，户均增收近1万元。

除了引导具备发展产业的农户以外，张东还制定了脱贫户产业技术帮扶措施，对有劳动能力的脱贫户，帮助他们在农场或就近实现就业。在村委会和张东以及社会各界的共同努力下，实现了整村全面脱贫。

五、精准服务乡村 发展成效显著

（一）丰富了产品结构

农场引进樱桃、杏子、藏香猪、辣椒等12种优特产品，发展设施果蔬业、养殖业，不仅丰富了当地农牧业产业结构，而且取得了较好的经济效益，年均收益50万元。

（二）打造了绿色农业样板

农场坚持绿色发展的理念，推行节地、节水、节肥、节药、节能介绍集成模式，失去农业提质增效，打造了榆林农业可持续发展示范样板。

（三）创新了农旅融合模式

农场将农家乐、生态观光采摘和科普示范基地有机结合，不仅满足了游客的需求，而且传播了农耕文化精神。

（四）带动了农户增收致富

2023年，农场从基地示范、技术指导、集约化育苗、冷链设施等方面入手，全年多层次、多渠道带动周边100多户农民发展设施果蔬产业，户均增收1万元。每年雇佣周边农户500多人次，费用近10万元。（米登军）