为了全面推动农业废弃物资源化处理及化肥农药的减量化应用，进一步提升农村生态环境的有效保护和农业绿色低碳高质量可持续性发展，陕西省农业绿色低碳产业技术体系首席专家邱凌教授和秘书长杨选民副教授等专家于2024年4月28日前往白水县展开了详细深入的实地考察、调研和指导活动，针对畜禽粪污黑膜发酵过程中的诸多关键工艺环节，如原料配比、厌氧条件、温度调控、搅拌控制等进行了细致入微的指导。同时，对于防渗维护、产气监测、池体清理、安全防护等运行管理方面的重点事项以及水肥终端利用等核心要素也给予了专业性建议。

黑膜发酵是一种利用养殖场废水生产清洁能源和有机水肥的技术，采用黑色HDPE防渗膜将池体底部和顶部密封为一体，并将生物处理池中的微生物维持在厌氧状态。此技术不仅能够高效地处理养殖场的废水，还能减少对环境的污染，并产生沼气供养殖场使用。同时，黑膜发酵具有运行成本低，使用寿命长，施工简单方便及建设周期短等特点。

邱凌教授在调研中强调，黑膜厌氧消化池应选择具有良好的抗氧性和耐腐性的黑膜，设计时要考虑覆盖面积和厚度，以保证厌氧发酵的充分进行。在实际操作中，黑膜的覆盖面积一般为发酵池的1.5倍，厚度为0.1~0.2毫米。黑膜发酵的关键步骤包括预处理、接种、发酵和后处理。预处理时将有机废物进行破碎、搅拌和调节pH等处理，以提高微生物的活性和发酵效率。接种时将厌氧发酵菌种接种到发酵池中，以促进发酵过程的进行。发酵时将预处理后的有机废物和接种的菌种放入发酵池中，进行厌氧发酵。后处理时将发酵后的产物进行分离和处理，以获得能源和有机肥料。

通过体系专家现场指导，项目主体单位对黑膜发酵的关键技术及日常运行要点有了更为深刻的认识，并对处理后的水肥利用技术有了更为详细的理解，有力地推动了畜禽粪污的资源化利用水平，降低了对大气、水以及土壤环境的负面影响，改善了人居环境及农田生态系统，为白水县农业绿色低碳可持续性发展提供了助力。 （陕西省农业绿色低碳产业技术体系秘书处）