5月18日，以“奶豆添营养，少油更健康”为主题的“全民营养周”研讨会暨羊奶甄极1号新品发布交流会，在中国羊奶科技城---陕西英童乳业有限公司（简称：英童乳业）举行。

杨凌区招商局局长祝东升

今年5月第三周是“全民营养周”，为进一步科普“营养是良医”的理念，提升国民对营养与健康问题的关注，英童乳业特邀营养学专家，就本次营养周的主题进行深入解读，以推动营养健康知识走进千家万户，引导公众关注奶类、豆类食品的营养价值，合理搭配膳食，减少油脂摄入，促进营养均衡，改善健康状况。

陕西省乳品工业协会副秘书长张琪

陕西是我国羊奶产业的主产区，奶山羊存栏数量和羊乳加工企业全国最多，科技力量雄厚，产业发展优势突出。

杨凌示范区科技人才济济，特别是西北农林科技大学在奶羊育种和羊奶加工技术方面，达到世界先进水平。

陕西英童乳业有限公司董事长张鸽

杨凌羊乳加工企业设备先进，建成以英童乳业为代表的4个智能羊乳产品加工厂，成为全国典范，形成了世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看杨凌的产业发展格局。

英童乳业以西北农林科技大学和陕西科技大学人才技术为依托，创新发展，荣获“陕西省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号，走在乳酸菌奶粉细分领域的创新前沿。

葛武鹏教授作学术报告

张富新教授作学术报告

羊奶符合中国人消化吸收的遗传基因，是强壮中国人身体的优质食品。 会上，葛武鹏教授作了主题为《有机羊奶更珍稀，共促国人更健康》的学术报告，张富新教授作了主题为《羊奶营养与健康》的学术报告。

杨凌区招商局局长祝东升，陕西省乳品工业协会副秘书长张琪，陕西英童乳业有限公司董事长张鸽，郑州悦牛企业管理咨询有限公司董事长梁岩参加了研讨会。

农业科技报-中国农科新闻网记者 王婕