近日，马铃薯全景科普展教平台正式上线，将为大众共同开启一场科普知识之旅，解锁马铃薯产业发展的奥秘。

据悉，该平台由中国科学技术协会指导，以山西省吕梁市岚县为立足点，通过手绘科普插图、挂图、长图、动漫、视频等全景式的科普展览和富有互动性的体验方式，展示马铃薯历史演进、技术进步和发展成果，向公众普及更加权威、专业的马铃薯生产、加工、销售等知识，将为大众带来一场别开生面的马铃薯科普知识盛宴。

作为中国人餐桌上第四大主粮作物的马铃薯，不仅是专家学者研究探索的食界“新宠儿”，也是山西省吕梁市岚县乡村振兴路上致富的“金疙瘩”。那么马铃薯起源于哪里，又如何进行栽培种植，自身产业发展如何呢？一个集科技信息指导、科学知识普及、特色文化传播为一体的马铃薯科普资源库——马铃薯全景科普展教平台为你解答。

马铃薯全景科普展教平台的推出，为公众全方位学习了解马铃薯相关知识提供了参考；同时对于提升马铃薯产业的知名度和影响力，打造产品品牌，促进当地农民增收和经济发展，推动我国马铃薯产业实现高质量发展具有重要意义。

农业科技报·中国农科新闻网记者：李煜强