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“小香菇”托起“大民生”

2024-05-29 11:07:48   

“今年村集体经济计划种植香菇8万袋,这一批香菇从菌棒上架到出菇预计需要4个月,年产值在50万元左右。”陕西省商洛市丹凤县花瓶子镇花中村党支部书记邱剑波笑盈盈地说。

5月中旬,走进丹凤县花瓶子镇花中村集体经济香菇生产基地,一座座标准化香菇大棚、一排排香菇菌棒错落有致摆放在架子上,空气中散发着菌棒发酵的气味,群众正忙着转运成品香菇菌棒,现场一派繁忙景象。

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花中村香菇产业发展有近20年的历程,生产的香菇朵形圆整、肉厚味美、气味芳香,注册了“花芝源”香菇品牌。

传统产业要发展,探索新质生产力势在必行。作为乡村振兴示范村,花中村把香菇产业作为村级支柱产业发展,充分发挥支部“领头雁”作用,率先迈出创新步伐,编制乡村规划发展沟域经济,着力发展香菇,茶菊,生猪,肉兔等特色种养殖产业。

投资建设现代化标准温控食用菌大棚,逐步带领群众改变近20年的传统香菇生产销售模式,实现合作模式、资源瓶颈、季节限制、菌棒品质、生产环节、市场竞价“6个新突破”,购置成活率100%的成品菌棒,进棚上架直接催菇生产,保护生态又降低成本,绿色环保可持续发展。

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并利用现代温控技术,突破传统生产仅秋冬两季的季节限制,实现香菇生产全年无休,年增加两季产量,两倍产能,收益翻番。企业保底、保价、保利润模式回购鲜菇,统购统销模式,大大缩减了采菇后期挑拣、烘干等加工环节,成本低见效快。

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目前,村上有钢架结构标准化香菇大棚101个,与陕西金时川合作正在建设现代化标准温控食用菌大棚10个,带动全村发展种植香菇260万袋,村集体经济受益突破50万,有力有效促进村级经济发展和农业产业结构的调整。

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近年来,花中村在镇党委政府的带领下,深入学习“千万工程”示范村经验,因地制宜、因时就势,深挖生态环境和资源禀赋潜能,坚持把发展特色优势产业作为主攻方向,将香菇产业作为首位支柱产业来抓,一以贯之促群众增收。

下一步,花中村将在发展好香菇生产的同时,持续做好香菇产业延链补链工程,积极在提升“花芝源”品牌溢价能力上下功夫;建设网红直播基地,占领新型主体市场;建设“人才驿站+陕西金时川+村集体经济+农户”的产业园区,发挥人才、龙头企业、集体经济的示范带动作用;建立专业服务团队,培育一批种植、加工、销售、服务的“土专家”“田秀才”,带领群众扩规延链发展产业;建设有机肥加工厂,利用废旧菌棒、动物粪便等作原料制作肥料,减少农业面源污染,保护生态环境。

通讯员 赵小莉 农业科技报·中国农科新闻网记者 李煜强

编辑:牛姣
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